Mi goreng abon sapi. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Cocok untuk jualan, ataupun stok lauk. Untuk itu agar tidak gagal, ikuti resep lengkapnya berikut.
ABON SAPI RATU is prepared from exelent fresh beef and. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Sobat dapat menyuguhkan Mi goreng abon sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mi goreng abon sapi yuk!
Bahan-bahan Mi goreng abon sapi
- Siapkan 300 gram mi telor (aku pakai 1 bungkus mi telur 200 gram).
- Sediakan 5 butir bawang merah,haluskan (aku bawang merahnya diiris2).
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang (aku pakai 2 siung,iris).
- Siapkan 1 buah cabe merah (aku 3 buah cabe)iris serong.
- Siapkan 60 gram wortel (aku skip).
- Sediakan 2 butir telur (aku pakai 1 butir).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 buah tomat,potong2.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis (aku pakai 1 sdm).
- Diperlukan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan Garam secukupnya (diresep asli 1/2 sdt).
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica (diresep asli tidak menggunakan).
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Sediakan 60 gram abon sapi.
Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep. Beli abon sapi di toko kue, disitu banyak jenisnya, harga perkilo juga beda beda. Ya pokoknya ada harga ada rupa.
Step by step memasak Mi goreng abon sapi
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe,tomat dan daun bawang,sisihkan dan rebus mi telur hingga lunak,tiriskan.
- Setelah mi diseduh tambahkan kedalam mi,saos tomat,kecap asin dan kecap manis aduk rata(dalam resep yg asli kecap asin,kecap manis dan saos tomat ditambahkan ketika mi sudah dimasukkan ke wajan)kalau aku lebih suka ditambahkan kedalam mi sebelum mi dimasukkan kewajan biar lebih rata aja.
- Panaskan sedikit minyak dan masukkan telur,orak arik dan sisihkan. Kemudian tumis bawang putih sampai harum dan sedikit kecoklatan tapi jangan sampai gosong kemudian tambahkan bawang merah tumis hingga wangi tambahkan tomat dan cabe,merica,garam dan jg wortel (jika pakai wortel atau sayur yg lain) dan tumis hingga layu,.
- Setelah tumisan wangi dan layu masukan mi,aduk rata lalu tambahkan irisan daun bawang dan orak arik telur,aduk rata (klu diresep yg asli telur dibikin dadar dan diiris tipis untuk topping),masak hingga mi matang dan angkat..
- Sajikan mi dengan taburan abon sapi..mii siap disantap...
Cara masaknya buat nasi goreng seperti biasa ya dari mau pakai bumbu uleg sendiri atau bumbu instan jadi (kalau mau pakai bumbu instan pilih yg basah. Cara membuat abon sapi - Pastinya Anda suka pernah menikmati abon sapi bukan? Manfaat dan Kelebihan Yang Dimiliki Abon Sapi. Goreng abon sapi yang setengah matang menggunakan api sedang hingga benar-benar kering. Sprinkle contents of sapi abon sachet on top.