Mi ayam rumahan. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Mi ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit di tengah masyarakat saat ini.
Kamu dapat menyuguhkan Mi ayam rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Mi ayam rumahan!
Bahan-bahan Mi ayam rumahan
- Gunakan 4 keping mi kering.
- Diperlukan 1 ikat sawi potong2 cuci bersih.
- Diperlukan Topping ayam:.
- Sediakan 250 gr dada ayam d rebus lalu potong dadu.
- Gunakan 3 buah bawang daun iris kasar.
- Sediakan Bumbu:.
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan Garam dan sedikit gula merah.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Minyak bawang:.
- Dibutuhkan 1 bh bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang.
- Siapkan Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit.
Mengolah mi ayam ini juga tidak sulit, sehingga Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Mi Ayam rumahan. (Foto: Nje Nissa/GenPI.co). GenPI.co - Setelah seharian menahan lapar dan haus, buka puasa dengan gurih-gurih adalah momen paling menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Mi ayam rumahan
- Topping: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai..panaskan minyak...tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun jeruk dan serai...aduk2 sebentar tambahkan sedikit air..lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris dan di cuci bersih...lalu potongan ayam...aduk2 hingga daun bawang layu...lalu bumbui dan beri kecap manis...masak hingga kuah menyusut..tes rasa.
- Didihkan air...masukkan mi...tunggu sampai setengah matang...lalu masukkan sawi...aduk2 sebentar sampai sawi berubah warna....
- Siapkan mangkok..beri 1 1/2 sdm minyak bawang..lada bubuk..sedikit garam....lalu tiriskan mi...masukkan kedalam mangkok yg sudah berisi bumbu...aduk2..beri topping..sawi..acar timun, saos sambal....
- Hmm...mi ayam siap di nikmati.
Jumpa lagi dengan Hudie di sini. Masakan ini memang menu rumahan, tapi soal rasa tidak kalah dibandingkan dengan masakan. Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit.
