Sambal mangga / sambel pencet. Lihat juga resep Sambel pencet,Ala Aku sendri enak lainnya! Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya.
Sambel kacang sebenarnya ada dua versi, yaitu sambel kacang untuk makan sate versi orang Madura dan sambal kacang pecel.
Cara memasak sambel mangga : Kupas dan cuci bersih buah mangga, kemudian rajang kasar atau Anda bisa potong cacah.
Uleg bahan sambel, yakni cabai merah, cabai rawit dan terasi yang sebelumnya sudah dibakar.
Kamu dapat menyajikan Sambal mangga / sambel pencet hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sambal mangga / sambel pencet!
Bahan Sambal mangga / sambel pencet
- Sediakan 1 buah mangga muda.
- Gunakan 4 buah ikan kelotok.
- Dibutuhkan 3 buah cabai merah.
- Gunakan 5 buah cabai rawit (klo suka pedas boleh ditambah sesukannya).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 1/2 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Kacang tanah goreng.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Terasi.
Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Ikan Bakar Sambal Mangga (Indonesian) Cara memasak ikan bakar sambal mangga yang selain bahan-bahannya mudah di dapat juga cara memasaknya pun sangatlah mudah, dan yang paling. Resep Ikan Goreng Sambal Mangga - Resep dan Cara Membuat Sambal Mangga Rasa nikmat dari. Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial - Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar.
Langkah-langkah membuat Sambal mangga / sambel pencet
- Kupas dan cuci bersih 1 buah mangga, lalu parut kasar..
- Goreng 3 siung bawang putih dan kemirinya terlebih dahulu..
- Siapkan cobek..
- Dan haluskan 3 cabai merah, 5 cabai rawit, gula secukupnya, garam secukupnya, terasi sedikit, kacang tanah goreng, bawang dan kemiri goreng tadi..
- Setelah sambal halus, kita goreng ikan kelotoknya sampai matang, (ingat goreng kelotoknya pakai minyak sedikit/secukupnya saja) setelah matang kepala kelotoknya boleh di haluskan di sambal... Minyak goreng bekas goreng td boleh dituangin sedikit diatas sambal..
- Barulah campurkan parutan mangga dengan sambal yg sudah jadi...
- Dan siap dinikmatin dengan tahu tempe goreng, telur ceplok... 👍.
Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini juga dapat dinikmati meskipun masih muda yaitu dengan cara diolah terlebih dahulu. Di sini saya akan memberi resep tentang sambel ati tapi ati ayam, sebenarnya seh terserah mau pakai hati apa, kambing tau sapi, asal bukan hati Lalu masukkan mangga. Tumbuk kasar sampai mangga agak hancur, aduk rata dan sajikan. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat.
