Pindang sambel embe. Lihat juga resep Sambal Embe (Bali) enak lainnya. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan untuk orang Indonesia sendiri, makan tidak akan nikmat jika tanpa sambel.
Jadi sambel embe ini sering dibilang sambel bawang goreng. Bagi pecinta bawang merah, sambal ini cukup enak dinikmati hanya dengan tahu goreng, telur dadar, ikan pindang, atau ikan asin. Sambal untuk semua jenis makanan (Resep sambal Matah dan sambal Embe). "Versi Sambel Embe aku itu lebih basah. Cara membuatnya pun tidak susah, bunda dapat menghidangkan Pindang sambel embe hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang sambel embe yuk!
Bahan Pindang sambel embe
- Gunakan 2 ekor ikan pindang.
- Dibutuhkan 8-10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5-7 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
Sambel Embe aslinya itu bawang goreng sprinkle gitu tapi kalau aku nggak sampe garing banget udah aku angkat," jelasnya. Yorumdan: Menikmati Bebek Renyah. / Ada satu kebiasaan orang Indonesia saat menyantap makanan, yakni tak pernah absen menambahkan sambel dan kecap. Sambel Indonesia pun begitu banyak macamnya. Resep sambel embe ala geprek bensu.
Cara memasak Pindang sambel embe
- Bersihkan ikan pindang dan bagi menjadi beberapa bagian. Lalu sisihkan..
- Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
- Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah terlebih dahulu hingga harum dan agak layu, setelah itu masukkan bawang putih. Goreng hingga agak kecoklatan. (Nb: goreng dengan api kecil agar bawang tidak cepat gosong).
- Saat bawang sudah agaak kecoklatan, matikan kompor terlebih dahulu, lalu masukkan irisan cabai rawit. Aduk2 dengan keadaan kompor mati. Jika suka boleh tambahkan sedikit terasi dan garam. Setelah itu sisihkan..
- Goreng pindang hingga matang. Saya pakai minyak bekas goreng bawang tadi untuk menggorengnya agar rasa bawang meresap ke ikan pindang..
- Setelah matang, lalu angkat dan campur dengan sabel embe tadi..
- Horeeee.. selesai....
Sambel bawang iris ini nyontek resep mertuanya adek saya yang jago bikin sambel, nanti saya share resepnya yah Olahan sambal … Resep Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali oleh Dewa Ayu. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Untuk sambel-nya menurut mimin kurang pedes, tapi terasa gurih.