Sambal Pencit (Mangga Muda). Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya.
Rasa pedas dan asamnya berpadu epik. Kalau pengin bikin sambal pencit sendiri Campurkan sambal bersama mangga muda sampai merata. Sajikan bersama lauk dan nasi hangat! Teman-teman dapat menyiapkan Sambal Pencit (Mangga Muda) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Pencit (Mangga Muda) yuk!
Bahan-bahan Sambal Pencit (Mangga Muda)
- Gunakan 1 buah mangga muda, cacah atau serut.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 6 buah cabai keriting.
- Siapkan 1/4 bks terasi bakar.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
Sambal pencit ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu. Minuman Kekinian Es Jeruk Soda Yakult. Indonesian sambal Sambal Pencit/Mangga Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat.
Cara memasak Sambal Pencit (Mangga Muda)
- Goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan lombok sebentar saja atau sampai matang.
- Ulek bahan sambal hingga halus.
- Masukkan cacahan mangga diatas sambal lalu aduk hingga rata.
- Sajikan dengan lauk dan nasi hangat.
Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Mangga Muda yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Resep sambal pencit mangga muda khas jawa timur.