Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh). Asam Udeung adalah makanan khas Aceh menggunakan belimbing wuluh sangat praktis dan cocok dengan nasi panas. Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh punya Regram from @sitti_zarisma #KulinerAceh #WisataAceh #KulinerAtjeh #AyoKeAceh #PesonaIndonesia #PesonaAceh. Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh.
Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Nah, karena itu jadi gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khas masing-masing. Kawan-kawan dapat membuat Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh)!
Bahan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh)
- Gunakan 1 genggam udang.
- Diperlukan 5 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah serai ambil putihnya.
- Dibutuhkan 2 buah belimbing wuluh.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Kalau di Sulawesi terkenal dengan sambal dabu-dabu, Aceh populer dengan sambal ganja. Asam Udeung Sambal Ganja Aceh Foto: Instagram. Nama 'ganja' dijadikan sebutan sambal Aceh ini karena rasanya yang Asam Udeung Sambal Ganja Aceh Foto: Istimewa. Sangrai udang di atas wajan tanpa air dan minyak hingga.
Langkah-langkah membuat Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh)
- Bersihkan udang, rebus sebentar. Tiriskan..
- Siapkan bahan yang lain. Bawang merah, serai, belimbing wuluh dan daun jeruk, iris iris agar mudah untuk diulek..
- Ulek kasar semua bahan. Asam udeung siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lauk kesukaan kita. Eee tapi aku biasanya cuma makan nasi hangat + asam udeung ini aja uda enakkk 👍.
Resep Asam Udeung Khas Aceh Sambal Ganja Sambal Asam Udang Belimbing Wuluh. Cara Membuat Sambal Belacan Khas Aceh Yang Enak Wns. Sambal Ganja Feat Shelly Che Sambalaceh Udang. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal Mengenal Asam Udeung (Sambal Ganja) khas Aceh