Sambal Matah Khas Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish Have you been to Bali in Indonesia? It's called the Island of The Gods, for the abundance of. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah.
Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas.
Kawan-kawan dapat membuat Sambal Matah Khas Bali hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sambal Matah Khas Bali!
Bahan Sambal Matah Khas Bali
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 Buah jeruk limau.
- Dibutuhkan 1/2 sdt terasi bubuk sangrai.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 Sdm Minyak goreng panas.
Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Jika anda jalan-jalan ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu restoran yang menghadirkan menu ikan goreng tongkol sambal matah.
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Khas Bali
- Siapkan semua bahan..
- Iris-iris tipis bawang merah/ cincang halus, iris-iris tipis sereh, cabe rawit, daun jeruk. Siapkan jeruk limaunya..
- Tambahkan garam, gula pasir, dan terasi lalu aduk rata. Tambahkan air perasan jeruk limau dan aduk rata lagi..
- Panaskan minyak goreng sebentar dikompor. Lalu masukan minyak panas ke sambal matah, aduk rata..
- Siap untuk disajikan...❤.
Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak dan mudah. You can choose the Resep Sambal Matah Khas Bali APK version that suits your phone, tablet, TV. Selecting the correct version will make the Resep Sambal Matah Khas Bali app work better, faster, use less battery power. You can experience the version for other devices running on your device. KOMPAS.com - Selain sambal matah, Bali punya varian sambal lain bernama embe atau mbe.
