Sambal Embe Kecombrang. Mukbang geprek bensu macam sambel (teri, matah, embe, bawang). Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal bongkot dan disajikan sebagai pengganti. #sambal #sambal bongkot #sambal kecombrang #sambal khas Bali # sambal enak. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya.
Pilih bunga kecombrang berwarna merah muda segar. Pastikan tidak ada cacat atau noda hitam pada batang dan kuntum bunganya. Sambal matah kecombrang ternikmat ala farida nurhan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyajikan Sambal Embe Kecombrang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Embe Kecombrang yuk!
Bahan Sambal Embe Kecombrang
- Dibutuhkan 10 buah cabe.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk kunci.
- Gunakan Secukupnya kecombrang.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Sambal kecombrang dan sambal matah ala chef terabal-abal sedunia. Resep sambal bunga kecombrang/resep sambal legendaris bali. Resep Cumi Asin Sambal Kecombrang yang Mantul. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.
Langkah-langkah membuat Sambal Embe Kecombrang
- Siapkan dan iris semua bahan.
- Tumis bawang2an hingga layu, lalu masukkan cabe terasi garam, terakhir kecombrang.
- Sajikan dengan perasan jeruk kunci.
Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi. Cocok disajikan sebagai sambal ikan goreng. Resep Sambal Bongkot Sambal Matah Dengan Kecombrang. Sambal Kecombrang Enak Unik Dan Pedas. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.