Sambal seruit khas Lampung. Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak. Seruit merupakan sebuah makanan yang terbuat dari ikan bakar yang mix dengan berbagai sambal terasi khas kota Bandar Lampung seperti tempoyak ataupun ada pula. Makanan khas Lampung ini merupakan makanan sehari hari masyarakat Pepadun yang berbahan dasar ikan betok dan tembakang.
Untuk menambah kenikmatan hidangan Seruit, masyarakat Lampung menyantap Seruit dengan sambal. Lihat juga resep Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat enak lainnya. Makanan khas yang selanjutnya adalah sambal tempoyak udang. Teman-teman dapat menyiapkan Sambal seruit khas Lampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal seruit khas Lampung yuk!
Bahan-bahan Sambal seruit khas Lampung
- Siapkan 10 buah cabe rawit (resep asli 19).
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 keping terasi (saya pakek terasi lokal khas Langsa).
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk (daya skip).
Anda mungkin saja akan penasaran dengan sambal yang satu ini karena terbuat dari bahan tomat, cabai, kunyit, pete dan juga udang. visit lampung. siger lampung. lapis legit. makanan khas masyarakat lampung. sambal tempoyak terbuat dari durian yang difermentasi.. seruit. Gabing ialah makanan khas lampung yang terbuat dari batang kelapa muda.mungkin banyak orang yang belum makan atau belum pernah dengar. Warga Lampung punya tradisi nyeruit yang membuat sanak saudara hingga tetangga bisa berkumpul. Tradisi ini diambil dari nama hidangan khas yang biasa mereka sajikan kala kumpul, seruit.
Cara memasak Sambal seruit khas Lampung
- Siapkan bahan cuci bersih,kecuali terasi. (Terasi bisa di bakar aja ya),kemudian kukus atau rebus hingga matang,masukkan dalam cobekan...ulek hingga halus beri garam dan tes rasa..
Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi). Seruit adalah makanan khas dari daerah Lampung. Makanan ini berupa masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur dengan sambal terasi, tempoyak atau Hal ini menggambarkan masayarakat Lampung yang memiliki nilai kebersamaan tinggi. Lampung memiliki dua masayarakat adat, yaitu. Seperti di Provinsi Lampung, selain terkenal dengan kerajinan tangan Tapis Lampung, makanan khas lampung juga terkenal lho Feders.