Sambal mangga. Lihat juga resep Sambal Mangga Muda enak lainnya. Sambal mangga ala sinjay atau biasa disebut sambal pencit ini mudah sekali cara buatnya, cukup dengan menambahkan irisan mangga kepada ulekan sambalnya. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda.
Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda.
Mungkin ini terdengar aneh bagi sebagian besar orang, namun percaya atau tidak sambal mangga enak banget.
Teman-teman dapat memasak Sambal mangga hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sambal mangga!
Bahan-bahan Sambal mangga
- Diperlukan 1 buah mangga muda iris/parut.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 Bks terasi bakar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 SDM gula merah.
Sambal mangga muda ini cocok banget disajikan dengan ayam goreng. Mangga muda biasanya identik untuk para ibu hamil. Rasanya yang asam bikin nagih siapa saja. Sambal Mangga : Ulek cabai, terasi, garam dan gula (agak banyak), kemudian masukkan mangga yang sudah dicacah.
Cara membuat Sambal mangga
- Ulek semua bahan masukan irisan mangga.
- Aduk rata dan koreksi rasa.
- Selamat mencoba 🤗.
Penyet-penyet sedikit dengan ulekan, beri air perasaan jeruk limau, lalu aduk rata. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Resep Sambal Mangga Terasi yang rasa pedas segarnya bisa bikin jadi kenikmatan untuk berbagai lauk. Rasa sambal yang khas ini, pedas dengan level sedang dan sedikit citarasa segar daun jeruk.
