Sambal matah ala bhallwell... Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah Khas Bali - Resep dan Cara Membuat Sambal Matah Bali. SAMBAL MATAH KECOMBRANG TERNIKMAT ALA FARIDA NURHAN #sambalmatahkecombrang.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
Belacan = shrimp paste (terasi in Indonesian, kapi in Thai).
Kalian dapat menyuguhkan Sambal matah ala bhallwell.. hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal matah ala bhallwell.. yuk!
Bahan-bahan Sambal matah ala bhallwell..
- Siapkan 15 cabai rawit merah besar.
- Diperlukan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Penyedap rasa (Royco ayam).
- Gunakan VCO 2 sdm (bisa diganti EVOO).
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Langkah-langkah memasak Sambal matah ala bhallwell..
- Iris semua bahan termasuk tomat yaa...
- Campur semua bahan dalam 1 wadah. Tambahkan potongan tomat, garam gula dan royco secukup nya yaa....
- Aduk2 agar tercampur rata. Beri perasan jeruk nipis dan 2 sdm minyak kelapa murni atau VCO atau bisa jg dgnti EVOO. udah deeh sambal matah siap dinikmati....
Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang di IGTV @kompas.travel. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.
