Sambel ijo ala padang. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Hai sahabat The Hasan Video, kali ini resep yang kami bagikan lumayan simple ya, yaitu: Sambal Lado Ijo ala-ala Padang.
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Ini cara membuat sambal ijo yang mudah. Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menyajikan Sambel ijo ala padang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel ijo ala padang yuk!
Bahan-bahan Sambel ijo ala padang
- Dibutuhkan 1 ons cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 ons cabe besar hijau.
- Siapkan 3 buah tomat hijau.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan 2 perasan jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt terasi.
Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Yuk makan Nasi Padang aja di Wr. Rendang Daging, Ayam Gulai, Ayam Goreng, Gulai Tunjang, Gulai Cincang, Gulai Otak, Tongkol Balado, Tongkol Gulai Resep dan cara membuat Sambal Cabe Hijau Padang atau dikenal juga sebagai Sambal Cabe Ijo, Silahkan cek resep sambal cabe Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
Step by step memasak Sambel ijo ala padang
- Goreng smua bahan sampai agak layu kemudian blender kasar.
- Tumis blenderan cabe,tomat,dan bawang,beri 1/2 sdt terasi beri gula,garam,penyedap,aduk terus sampai sambel matang,terakhir beri perasan jeruk nipis aduk rata sajikan.
Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat? Cara Membuat Sambal Ijo Padang: Kukus dulu cabai hijaunya bersama dengan cabai rawit, tomat. Masak sambel ijo padang asli padang original padang Bahan bahanya: Tomat ijo Cabe kreteng ijo Cabe rawet ijo Bawang merah. Rasanya itu benar-benar mirip dengan yang biasa di restoran padang ya. Bikin sendiri saja di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.