Resep: Sambal bajak yang menggugah selera.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Sambal bajak. Sambal Bajak is a wonderful hot sauce (or paste) that is a bit sweet and very easy to make. If you have a craze for spicy foods, try out Sambal Bajak! It is the spicy sauce that can be used with any kind of dishes.

Sambal bajak This time, I served sambal bajak with ayam goreng kremes (Indonesian fried chicken with crunchy flakes). Mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang, sambal mangga, sambal dabu-dabu, dan masih banyak lagi. Salah satu varian sambal yang tidak boleh Anda lewatkan adalah sambal bajak. Sobat dapat menyajikan Sambal bajak hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal bajak yuk!

Bahan Sambal bajak

  1. Gunakan 5 biji bawang putih.
  2. Dibutuhkan 12 biji cabe merah besar.
  3. Sediakan Segenggam cabe rawit.
  4. Diperlukan Garam.
  5. Gunakan Minyak goreng panas.

Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira sambal ini dibuat. This fiery chilli sambal is packed with all the flavours of Indonesia and makes a great accompaniment to seafood or meat. A good, heavy-duty mortar and pestle will make the world of difference when pounding the ingredients into a paste. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.

Step by step memasak Sambal bajak

  1. Siapkan bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
  2. Goreng sebentar..
  3. Blender kasar. Lebih sedep kalau diuleg.
  4. Tambahkan garam dan minyak goreng panas..
  5. Sambal bajak siap disajikan. Ini ringkasannya. Selamat mencoba, Memasak Itu Mudah..

Sambal Bajak is an Indonesian sauce that is more like a slightly chunky brown paste. You can use Sambal Bajak as a side condiment on a plate, or spread it on crackers. Sambal Bajak is made from red chile, powdered galangal, garlic, nutmeg, palm sugar, dried shrimp paste, shallots and tamarind. You can find Sambal Bajak at warung tegal or warteg (food stall selling pre-cooked homemade Indonesian food) spread across Indonesia. This Sambal tastes a little bit sweet and can be eaten with almost all kinds of Indonesian dishes.