Sambal Dabu Dabu Manado. Sambal ini enak sekali, dimakan dengan apa aja enak, dimakan dengan ikan bakar, ikan goreng, dengan ayam goreng, dan lain-lain. bahkan untuk bumbu nasi goreng juga enak. Bahan: - Cabe rawit - Bawang merah - Tomat - Daun kemangi - Daun jeruk - Air jeruk nipis. SAMBAL CAKALANG KHAS MANADO, CUKUP PAKAI NASI HANGAT #CaraMembuat.
Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sambal Dabu Dabu Manado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sambal Dabu Dabu Manado!
Bahan-bahan Sambal Dabu Dabu Manado
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar (me : 8 buah rampai).
- Siapkan cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat. Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat hampir setiap warung makan dan restoran di sana menyediakan Sambal dabu-dabu ini juga bisa Anda sajikan bersama dengan sambal lainnya yakni sambal bajak. Untuk membuatnya, silahkan simak artikel ini. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara.
Step by step membuat Sambal Dabu Dabu Manado
- Cuci bersih bawang merah, cabai dan tomat. Lalu potong-potong kecil. (tomatnya aku pakai rampai supaya lebih seger).
- Panaskan minyak goreng, campurkan ke dalam irisan bawang merah, tomat, cabai.
- Tambahkan garam, gula pasir dan perasan jeruk nipis.
Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum resep sambal dabu-dabu dari berbagai sumber. Salah satu sambal yang lezat adalah sambal dabu dabu khas Manado. Sambal dabu dabu khas Manado siap digunakan! Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.