Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau. Sambal Ikan Teri Cabe Hijau adalah menu yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Sambal ikan teri cabe hijau lebih enak disajikan dengan nasi hangat. Masak sambal cabe hijau atau lado mudo ala khas Padang ini sangat mudah.
Itulah tadi penjelasan secara lengkapnya mengenai pengertian tanaman cabe, klasifikasi, ciri morfologi, manfaat, dan proses budidaya.
Sambal botol cabe hijau #sambalcabeijo #sambalcabehijau #sambalbotol.
Sajian ikan lele goreng sambal hijau adalah hidangan yang enak.
Cara membuatnya pun sangat simpel, sobat dapat menyajikan Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau yuk!
Bahan Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau
- Dibutuhkan 200 gr ikan taneman.
- Siapkan 2 buah tahu potong kotak,goreng, sisihkan.
- Siapkan 100 gr cabe hijau.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit hijau (sesuai slra).
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat merah,iris.
- Dibutuhkan 1 btg serai,ambil putihnya memarkan.
- Diperlukan 1 lmbr daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Minyak utk menggoreng.
Betapa tidak, kandungan bumbu dan rempah yang pas yang berpadu dengan daging ikan lele yang lembut, membuat rasanya semakin lezat. Sehingga tidak heran jika sajian ini menghasilkan hidangan yang istimewa. Abon cabe ini biasanya dijadikan pengganti sambal dan biasa digunakan untuk menambah tingkat Seperti nelayan yang mencoba mengawetkan ikan menjadi ikan asin, begitulah cara petani Peluang Usaha Olahan Cabe berupa Saus Sambal Terbuka Besar. Hama tanaman cabai itu juga bisa menyumbang terhadap harga jual cabe yang sangat tinggi.
Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau
- Potong2, bersihkan dan cuci ikan,keringkan beri 1/4 sdt garam dan satu siung kecil bawang putih yg sdh digiling halus, satu sdt air jeruk, aduk rata sisihkan..
- Panaskan minyak goreng tahu (yg sdh direndam dgn sedikit garam ya) sampai berkulit. Lanjut goreng ikan, jangan terlalu kering lebih enak sedang saja (sesuai selera masing2). Angkat. Sisihkan..
- Setelah semua selesai digoreng masukkan lagi cabe hijau (yg sdh diuleg kasar cabe hijau,cabe rawit dan sdkit garam), lalu tambahkan tomat iris,daun salam dan serai aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Matikan kompor masukan ikan dan tahu, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..
Jadi, kita janganlah terlalu mengkambing hitamkan hama - hama Bercak daun adalah serangan yang paling sering dialami oleh tanaman cabai. Baik itu cabe merah, hijau, rawit, kering dan jenis cabai yang lain. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Uleg sampai halus bahan rebusan tadi, lalu tambahkan garam dapur dan gula pasir secukupnya. terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi. Tanaman cabe membutuhkan asupan nutrisi yang cukup dan tepat agar tumbuh dan berproduksi secara maksimal.
