Resep: 100.Pallumara bandeng khas makassar yang simple.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

100.Pallumara bandeng khas makassar. Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa.

100.Pallumara bandeng khas makassar Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Di video kali ini aku akan memasak resep menu sehari-hari Pallumara bandeng atau pallumara bolu ini kuliner khas bugis Makassar. Divideo ini sy akan membagikan cara membuat pallumara bandeng khas makassar, dijamin enaaak. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 100.Pallumara bandeng khas makassar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 100.Pallumara bandeng khas makassar!

Bahan-bahan 100.Pallumara bandeng khas makassar

  1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng, potong menjadi 3 bagian.
  2. Siapkan 1 Bh jeruk nipis, diambil airnya.
  3. Siapkan 2 Bh tomat, di potong 6 bagian.
  4. Gunakan 10 butir cabai rawit utuh.
  5. Dibutuhkan Segenggam asam mangga,bisa di ganti air asam jawa.
  6. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Dibutuhkan 800 ml air.
  10. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu :.
  12. Diperlukan 6 butir bawang merah, iris.
  13. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, iris.
  14. Gunakan 1 ruas kunyit,dihaluskan atau bisa di ganti 1 sdt kunyit bubuk.
  15. Dibutuhkan 1 batang serai,memarkan.
  16. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.

JGN LUPA KLIK TOMBOL "SUBSCRIBE", LIKE, KOMEN DAN SHARE VIDEO. Sate bandeng Khas banten ini salah satu kuliner yang wajib untuk dinikmati. Sajian khas Makassar ini begitu menggoyang lidah, lho. Kamu bisa membuat palumara bandeng dengan resep berikut ini.

Step by step membuat 100.Pallumara bandeng khas makassar

  1. Bersihkan ikan, potong jadi 3 bagian atau sesuai selera.kemudian lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit,cuci bersih.sisihkan.
  2. Tumis bawang merah,bawang putih,kunyit,serai,dan lengkuas sampai harum,masukkan air,masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan air asam jawa,masukkan ikan,aduk perlahan.beri garam,gula dan merica.masak hingga ikan matang.
  4. Kemudian masukkan cabe rawit utuh,dan tomat yg sudah di potong2.masak sebentar.lalu matikan kompor,angkat dan sajikan..

Tak hanya nikmat dijadikan bandeng presto, kamu bisa mengolahnya menjadi makanan daerah yang nikmat, yakni palumara bandeng. Bandung tak hanya indah dinikmati di siang hari, namun juga ketika malam menjelang. Duduk di Kopi Ireng artinya Anda bisa menikmati udara Bandung seperti tahun-tahun sebelumnya. Tidak seperti di tengah kota yang lumayan panas, udara di Kopi Ireng. Kuliner Khas Makassar yang Bikin Nagih.