Tongkol Suwir Kemangi. Assalamualaikum Bun, kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan tongkol daun kemangi yang simple namun rasanya mantap maknyuuss dan mudah buatnya. Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial Resep Istimewa. Untuk membuat ikan tongkol suwir pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan silahkan panaskan minyak. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Tongkol dapat Anda jadikan alternatif sumber protein hewani yang murah meriah untuk makanan sehari-hari. Cara memasak Suwir Tongkol Pete: Goreng ikan pindang tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Kamu dapat memasak Tongkol Suwir Kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongkol Suwir Kemangi!
Bahan Tongkol Suwir Kemangi
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol uk. Sedang.
- Gunakan 2 ikat kemangi.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Diperlukan 1 batang sereh (ambil putihnya).
- Siapkan selera Gula dan garam sesuaikan dengan.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 cabe merah keriting.
Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Tumis pindang tongkol suwir memang paling enak dikombinasikan atau dicampur dengan bahan-bahan sebagai berikut, seperti daun kemangi Siapa pernah nyoba pindang tongkol suwir Manado?
Step by step memasak Tongkol Suwir Kemangi
- Goreng ikan tongkol hingga matang (jngn terlalu kering). Haluskan bumbu, iris tipis daun kunyit, pandan, daun jeruk purut dan sereh..
- Tumis bumbu halus, hingga harum, setelah harum masukan daun yg sudah diiris tipis. Tumis hingga bumbu matang. (TIDAK PERLU DITAMBAH AIR).
- Setelah bumbu matang, (dilihat dari minyak yg mulai terpisah dr bumbunya) masukkan garam dan gula pasir, lalu sesuaikan dengan selera. Masukkan ikan yg sudah digoreng dan disuwir..
- Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap, masukkan daun kemangi, lalu masak sebentar hingga kemangi layu, matikan api dan sajikan..
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Saya tutup produk ini di FB. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang.