Rolade tenggiri. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece. Sehingga selain lezat, Rolade ikan tenggiri ini juga kaya akan protein karena Ikan Tenggiri memang terkenal Bagi yang ingin mencobanya bisa ikuti petunjuk resep rolade ikan tenggiri untuk Anda.
Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan.
Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera.
Yaitu perpaduan putih dari adonan ikan, dihiasi irisan dadu kecil wortel, dan.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat menghidangkan Rolade tenggiri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Rolade tenggiri!
Bahan Rolade tenggiri
- Gunakan 1 kg tenggiri filet.
- Siapkan 2 buah wortel serut.
- Dibutuhkan 0.25 tepung tapioka.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 3/4 sachet lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm peres garam.
- Dibutuhkan Daun pre+daun bawang.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
A roulade is a lot easier to make than you think. Whether it's a meringue roulade or Roulades can be either savoury or sweet, opting for a traditional chocolate filling to a. Buka bungkusnya atau plastiknya, lalu goreng sampai berwarna kuning kecokelatan atau sesuai selera. Tenggiri adalah nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae.
Step by step memasak Rolade tenggiri
- Ikan tenggiri fillet cuci bersih haluskan.
- Bawang merah,bawang putih goreng lalu haluskan.
- Campur smua bahan dan jangan lupa cek rasa ya...kalo terlalu keras bisa dikasih air secukupnya asal jangan terlalu lembek.
- Untuk bahan kulit cuma 4 butir telur+tepung tapioka 3 sendok +air buat ditevlon setipis yg kita bisa ya...sebelum dicetak diteflon...teflonnya beri minyak setengah sendok makana agar gag lengket.
- Kulit telur diletakkan ditalenan...beri adonan secukupnya dan diratakan ya lalu gulung pelan pelan.
- Kukus nya boleh ditumpuk ya...kukus kurleb 30menit.
- Disajikan bsa dicocol tanpa digoreng pake saus ato digoreng juga bisa.
Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung. Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. It's surprisingly easy (we swear!), super flavorful, and much easier to carve. Find both sweet and savoury roulade recipes, from retro Arctic rolls and festive chocolate yule logs to herby cheese roulades. Rolade berasal dari bahasa Perancis yaitu "rouler" yang artinya Rolade Seafood: dibuat dari berbagai bahan seafood seperti daging ikan (misalnya : tenggiri giling), udang.
