Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda.
Setelah bumbu rica-rica matang, sekarang kita angkat bumbu dari kompor dan sajikan bumbu rica ini dengan ikan mas goreng yang telah kita masak tadi.
Hidangkan sajian ini bersama dengan nasi putih hangat dan sajikan selagi masih hangat.
Hidangan ini juga bisa anda santap dengan bahan.
Cara membuatnya pun sangat gampang, bunda dapat menyajikan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang yuk!
Bahan-bahan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang
- Siapkan 500 gr Ikan lele.
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bahan bumbu dihaluskan:.
- Dibutuhkan 10 bh rawit merah.
- Gunakan 4 bh cabe kriting.
- Diperlukan 4 bh bamer.
- Sediakan 3 bh bput.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Diperlukan Assesorisnya:.
- Dibutuhkan 1 bh tomat.
- Gunakan 1 lb daun jeruk.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Kaldu.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang
- Siapka. Bahan.
- Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam..
- Siapkan bumbu halunya..
- Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk..
- Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut..
- Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa..
- Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan..
Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam. Resep Lele Masak Rica Rica - Resep lele yang satu ini memang bikin yang menyantapnya ngos ngosan karena rasanya cukup pedas, cocok bagi yang senang dengan Tumis hingga semua bumbu mengeluarkan aroma harum. Masukkan ikan lele goreng aduk aduk hingga tercampur dengan bumbu. Cara membuat gurame goreng rica-rica : Bersihkan dulu ikan gurami & buang sisik juga bagian insangnya. Tidak sulit bukan mencoba resep ikan gurame goreng bumbu rica-rica yang enak & gurih ini?
