Cilok Bumbu kacang pedas. Resep cara membuat cilok aci bumbu kacang merupakan jajanan terkenal khas bandung. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cimol biasanya dimakan menggunakan tusukan kayu seperti makan cilok.
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Coba saja Keripik Bayam ataupun Kecimpring Singkong Pedas.
Kamu dapat menyuguhkan Cilok Bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Bumbu kacang pedas yuk!
Bahan Cilok Bumbu kacang pedas
- Diperlukan 120 gram Tepung terigu.
- Diperlukan 120 gram Tepung kanji / tapioka.
- Siapkan 2 biji Bawang putih.
- Siapkan 1 batang Daun bawang seledri.
- Dibutuhkan 100 gram Kacang tanah.
- Dibutuhkan 1 biji Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah keriting 5 biji + cabe rawit merah 4biji.
- Gunakan 1 sdt Garam atau secukupnya.
- Diperlukan secukupnya Cuka.
- Gunakan 1 sdm Gula (bila dirasa kurang manis bs ditambah sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdt Merica.
- Gunakan 120 ml Air atau secukupnya.
Dijamin tak kalah bersaing dengan lezatnya Cilok Bumbu Kacang. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Halo happy moms, hari ini aku masak cilok bumbu kacang pedas. Cilok terbuat dari aci alias tepung merupakan camilan yang.
Step by step membuat Cilok Bumbu kacang pedas
- Campurkan tepung terigu, tepung kanji, merica dan garam lalu aduk sampai tercampur rata.
- Lalu masukan daun bawang ke bahan tepung tadi yg sudah di iris tipis.
- Setelah itu, ulek bawang putih (2biji).
- Rebus air hingga mendidih lalu campurkan bawang putih yg sudah diulek ke dalam air....
- Setelah itu, masukkan kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit (jgn smp encer adonan nya), lalu diamkan smp adonan dingin..
- Kemudian, ambil secukupnya lalu bulatkan kecil2 smp habis..dan rebus selama 10/15 mnit,, lalu tiriskan...
- Langkah membuat Bumbu kacangnya:.
- Blender kacang, cabe dan bawang putih(1biji) SMP halus...
- Lalu tuang ke penggorengan, aduk2, dan beri garam, gula dan cuka lalu aduk SMP matang dan mengental....
Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, saus cabai, kecap, abon pedas maupun bubuk cabai. cara membuat cilok isi sosis bumbu kacang (penggorenganwajankuali.blogspot.co.id). Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
