Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga.
Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati. Albumin memiliki peran yang sangai penting bagi tubuh, sehingga kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh. Cara membuatnya pun cukup mudah, bunda dapat menyajikan Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol!
Bahan Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol
- Siapkan 📝 Bahan.
- Gunakan 1 Ekor Ikan Gabus, 600 gram.
- Sediakan 3 Buah Labu Siam, potong Sesuai Selera.
- Dibutuhkan 700 mil Santan dari 1/2 Kelapa tua.
- Gunakan 2 Plastik 1/4 kg, Rendang Jengkol.
- Gunakan 600 mil air.
- Dibutuhkan 📝 Bumbu Halus.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan Cabe Rawit, Cabe Keriting, Sesuai selera pedas.
- Diperlukan 1 Ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 📝 Bumbu Racikan.
- Sediakan 1,5 SDM Garam, sesuaikan.
- Siapkan 1/2 SDM Gula Putih.
- Gunakan Sesuai Selera Penyedap Rasa.
- Gunakan 📝 Pelengkap.
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
Step by step membuat Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol
- Siapkan Bahan..
- Siapkan Bumbu Halus dan Santan..
- Panggang di teflon Ikan gabus hingga matang..
- Tumis Bumbu hingga harum, tambahkan air, didihkan, Setelah mendidih masukkan Labu Siam..
- Setelah Labu Siam matang, masukkan Ikan bakar, tambahkan Santan, dan bumbui dg bumbu racikan, masukkan rendang Jengkol..
- Masak hingga mendidih dan meresap, tes rasa. Sajikan. Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍.
Selain itu, daging ikan gabus sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Banyak orang yang mulai membudidayakan ikan gabus karena harga ikan gabus per kg setiap harinya terus naik. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar memancing tertarik mencari referensi terbaik terkait dengan umpan ikan gabus yang bisa digunakan. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.