Pindang Tongkol Balado. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang tongkol ini. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan.
Baca juga: Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Pindang Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Pindang Tongkol Balado!
Bahan-bahan Pindang Tongkol Balado
- Dibutuhkan 1 keranjang pindang ikan tongkol.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya daun jeruk dan daun salam.
- Gunakan Bumbu halus: saya stok sambal goreng di kulkas (lihat resep).
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe merah kriting.
- Diperlukan 4 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar.
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Step by step memasak Pindang Tongkol Balado
- Goreng pindang ikan tongkol lebih dahulu. Sisihkan..
- Ulek bumbu halus. Sisihkan..
- Siapkan wajan, beri minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan salam. Aduk rata. Masukkan ikan pindang tongkol yang digoreng. Beri, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
- Pindang tongkol balado siap dinikmati..
Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado.
