Resep: Pindang Patin yang lezat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Pindang Patin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.

Pindang Patin Resep pindang patin sederhana resep pindang patin meranjat resep pindang patin tanpa nanas Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat menghidangkan Pindang Patin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Patin yuk!

Bahan-bahan Pindang Patin

  1. Sediakan 1 ekor patin (1kg).
  2. Siapkan 1000 ml air.
  3. Siapkan 4 sdm air perasan lemon.
  4. Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya).
  5. Diperlukan 2 batang serai (memarkan).
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek).
  7. Siapkan 4 sdm air asam jawa.
  8. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  10. Siapkan 15 cabe rawit.
  11. Diperlukan secukupnya Garam,gula.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Diperlukan 5 soung bawang putih.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.

Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.

Cara membuat Pindang Patin

  1. Siapkan bahannya.
  2. Cuci ikan patin dan beri perasan air lemon diamkan 8 menit lalu cuci bersih,sisihkan.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta serai,jahe,lengkuas dan daun jeruk,tumis sampai harum.
  4. Tambahkan air biarkan mendidih.
  5. Masukkan ikan dan air asam jawa,beri garam dan gula,masak sampai ikan matang.
  6. Masukkan cabai rawit,setelah itu matikan kompor dan masukkan daun kemangi.

Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.