Cilok mini jeletot. Cilok Jeletot Pedas Manis Cilok Jeletot Pedas Manis ala Inyong Nia bisa banget buat ide jualan ya. Contact Cilok Jeletot on Messenger. ადგილობრივი ბიზნესი. Cilok Jeletot, camilan endeus dengan rasa pedas yang menggugah selera.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. · r/MiniJello. Resep cilok kuah baru-baru ini booming di internet. Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai muncul variasi-variasi uniknya, termasuk disajikan dengan kuah. Teman-teman dapat menyuguhkan Cilok mini jeletot hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok mini jeletot yuk!
Bahan Cilok mini jeletot
- Gunakan 200 gram tapioka.
- Siapkan 150 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 buah telur ayam/ 4 buah telur puyuh.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 bungkus masako sapi.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Sediakan 1 batang daun slerdi (iris).
- Sediakan 1 batang bawang daun (iris).
- Dibutuhkan bahan untuk sambal jeletot :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya cabai (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 bundar gula merah (haluskan).
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya garam,masako sapi.
- Dibutuhkan secukupnya minyak.
Learn about Mini Jello: her birthday, what she did before fame, her measurements, photos, popularity rankings, and more. Battery Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Baca Juga : Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot).
Cara membuat Cilok mini jeletot
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan 250ml air,½ bks masako,1sdm garam,2 siung bawang putih yg di haluskan masak hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih kecilkan api, masukkan terigu aduk hingga tidak ada lagi yg bergelindir aduk rata matikan kompor.
- Lalu masukkan telur,bawang daun,daun slerdi,aduk hingga rata (gak usah nunggu dingin ya jika tepung terigu sudah rata langsung campur dengan telur saja).
- Jika sudah rata masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
- Lalu bentuk sesuai selera, kalo aku kecil2 mini dapet 257 butir.
- Kalo sudah di bentuk sampai habis panaskan api masukkan secukupnya minyak agar tidak lengket (di kira2 aja minyaknya) tunggu sampai mendidih baru masukkan ciloknya tunggu sampai mengapung angkat (sisihkan).
- Cabai,bawang putih haluskan (saya dengan blender) lalu tumis hingga harum jika sudah harum masukkan gula merah,secukupnya air,garem,masako koreksi rasa.
-
Jika dirasa sudah pas masukkan cilok aduk sampai rata dan airnya saat, cilok siap di hidangkan.