Dori Asam Manis (Tanpa Minyak). Ikan Dori Asam Manis cocok juga buat menu anak. Penyajian: Taruh nasi putih panas dalam mangkuk, tambahkan ikan asam manis di atasnya. Kreasikan menu ikan dori asam manis, yuk!
Untuk membuat ikan dori juga sangat simpel.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti ikan dori, tepung terigu, telur, dan lainya.
Ikan Dori terkenal dengan dagingnya yang berserat halus dan lembut.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Dori Asam Manis (Tanpa Minyak) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori Asam Manis (Tanpa Minyak) yuk!
Bahan-bahan Dori Asam Manis (Tanpa Minyak)
- Siapkan 2 potong fillet ikan dori.
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih halus.
- Gunakan 2 potong tempe bungkus daun kecil.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan lada.
Ikan ini asalnya dari perairan laut dingin di kawasan Australia sehingga biasanya dijual dalam kemasan f. Konten ini menyajikan penyajian atau pembuatan makanan atau jajanan sekitar kita ya. Channel ini bisa berkembang karena kalian telah support kami dengan. Sebelum mulai membuat dori asam manis versimu, jangan lupa kumpulkan beberapa bahannya terlebih dulu ya!
Langkah-langkah membuat Dori Asam Manis (Tanpa Minyak)
- Potong ikan dori sesuai selera..
- Potong bawang bombay memanjang.
- Panaskan teflon atau wajan. Masukkan air kurang lebih 100ml, didihkan..
- Setelah mendidih masukkan bawang putih halus dan basang bombay. Aduk hingga layu. Api besar.
- Setelah layu, masukkan ikan dori. Tunggu hingga ikan berubah warna menjadi putih. Lalu masukkan tempe.
- Setelah itu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, garam dan lada. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Siap disajikan.
Bahan untuk lapisan daging ikan dori Letakkan daging ikan dori yang sudah digoreng pada piring saji. Kemudian, siram dengan saus asam manis yang masih hangat ini. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis.
