Patin Bambu ala RM kalimantan KW 😁. PANEN Rebung Bambu di Hutan Kalimantan Bersama Gadis Dayak Kalimantan Rebung adalah tunas yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Ikan patin dibakar dalam bambu - jarang ada !! Presiden jokowi makan siang DI rm.
Menu patin bakar bambu yang jadi andalan ini datang dalam berwarna kehitaman karena sudah efek bakaran.
Di bilah bambunya, ikan patin berbalut bumbu berwarna oranye dan dialasi daun pisang.
Ada aroma gosong dari bambu bakar, dan aroma gurih bumbunya.
Teman-teman dapat menghidangkan Patin Bambu ala RM kalimantan KW 😁 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Patin Bambu ala RM kalimantan KW 😁!
Bahan-bahan Patin Bambu ala RM kalimantan KW 😁
- Sediakan 1,5 ekor patin, sya 1 kg per ekor.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang.
- Siapkan 2 batang serai bag putih,memarkan.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 sdm gula merah sisir.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml.
- Sediakan 3 tangkai kemangi ambil daunnya.
- Diperlukan Secukupnya minyak utk menumis.
- Sediakan Daun pisang dan lidi utk membungkus.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 buah cabe merah.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri bakar.
- Gunakan 1,5 jari kunyit bakar.
- Gunakan 3 cm jahe bakar.
Menu 'tak biasa' ini pun telah berhasil merebut hati para penggemar ikan di wilayah Cimanggis dan sekitar. Kalimantan Tengah didiami oleh tiga etnis dominan [Dayak, Jawa, dan Banjar] yang kemudian membawa Penyajian umbu rotan dilakukan bersama kuliner lain seperti ikan patin atau nila bakar. Sebelum dimasukkan ke dalam bambu, terlebih dahulu beras ketan digulung dengan daun pisang. R M "Patin Bambu" Kalimantan Cimanggis was merged with this page.
Cara memasak Patin Bambu ala RM kalimantan KW 😁
- Cuci bersih ikan, potong2 lumuri jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp tanak tambahkan salam, daun jeruk, dan serai..
- Masukkan ikan dan aduk2 smp ikan terbalut bumbu (sya diamkan bbrp saat) karena disambi ngpain2 😁.
- Tata ikan di atas daun pisang, beri bumbu, daun kemangi dan tomat hijau, bungkus, panggang di oven 200° selama 45 menit, sajikan hangat 😉.
Carolina Natalia Lingga recommends PonDok ikan bAkAr kalimAntan. Rusunawa kita naikkan kapasitasnya," ucap Kepala Dinas Kesehatan Kota Pontianak, Sidiq Handanu. Upaya lainnya, adalah dengan meningkatkan tes swab dan pembatasan aktivitas masyarakat. Simak informasi lain dari Kota Pontianak dan Kalimantan Barat di kanal YouTube KompasTV Pontianak. Siapa bilang Kalimantan nggak punya makanan enak?
