Cara Membuat Ikan Kembung Lombok Ijo yang lezat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Ikan Kembung Lombok Ijo. Jika Anda bosan dengan menu ikan bandeng yang itu-itu saja, Anda harus coba resep yang satu ini yaitu Resep Masakan Ikan Bandeng Lombok Ijo. Jika Anda ingin membuat Masakan Ikan Bandeng Lombok Ijo ini dirumah tapi tida tahu resepnya. Com - Resep sederhana dan hampir sudah menjadi resep kelengkapan keluarga dengan bahan yang murah serta waktu memasaknya yang relatif cepat.

Ikan Kembung Lombok Ijo Dengan begitu anda bisa mengaplikasikan masakan dari bahan dasar ikan layur ini dengan cara masak tumis ikan layur Lombok ijo yang pedas dan juga lezat serta. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ikan Kembung Lombok Ijo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Kembung Lombok Ijo yuk!

Bahan-bahan Ikan Kembung Lombok Ijo

  1. Sediakan 3 ikan kembung potong-potong.
  2. Sediakan iris Bahan.
  3. Dibutuhkan 8 cabe ijo.
  4. Dibutuhkan 5 cabe rawit.
  5. Siapkan 1 buah tomat.
  6. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 ruas jahe kecil.
  9. Sediakan 1/5 lengkuas.
  10. Sediakan secukupnya Minyak.
  11. Siapkan Gula.
  12. Sediakan Penyedap rasa.
  13. Dibutuhkan Santan.
  14. Gunakan Bahan halus.
  15. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
  16. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  17. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  18. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  19. Dibutuhkan Garam.

Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Language: Share this at Jangan Lombok Ijo. Sajikan panas bersama nasi dan ikan asin goreng, pindang atau ikan goreng.

Cara memasak Ikan Kembung Lombok Ijo

  1. Goreng setengah matang ikan kembung yang sudah dipotong, angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan bumbu iris, oseng2 sampai wangi.
  3. Masukan air secukupnya kemudian masukan ikan yang sudah digoreng, masukan garam, gula dan penyedap rasa then tambahkan santan, aduk terus jangan sampai santan pecah.
  4. Tunggu sampai mendidih, kemudian sajikan ☺.

Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Populasinya sangat melimpah dan harga ikan kembung juga terjangkau. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Ikan kembung merupakan salah satu jenis dari ikan pelagis, artinya sebagian besar hidup dari ikan kembung bergerombol membuat koloni. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung enak lainnya.