Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Kalian dapat membuat Gurame Asam Manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Asam Manis yuk!
Bahan Gurame Asam Manis
- Siapkan 1 ekor ikan gurame (uk. Besar).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 bh wortel.
- Dibutuhkan 3 bh baby corn.
- Dibutuhkan 2 bh cabe merah.
- Diperlukan 3 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Dibutuhkan 1/2 bh bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Gunakan 300 ml Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan saos.
- Siapkan 2 sdm saos pedas ABC.
- Diperlukan 1 sdm saos tomat ABC.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram saori.
- Dibutuhkan 1 sdm saos lada hitam saori.
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Step by step membuat Gurame Asam Manis
- Cuci bersih ikan gurame (buang isi perut dan sisik). Rendam dengan air garam dan kucuran jeruk nipis selama 10 menit. Setelah itu besihkan kembali..
- Siapkan bumbu ikan gurame antara lain, 1 sdt lada bubuk, 2 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt kunyit, garam, penyedap rasa dan sedikit air. Lalu rendam ikan kedalam bumbu tersebut sekitar 20 menit..
- Sementara itu, potong sayuran sesuai selera..
- Parut/rajang bawang merah dan bawang putih. Iris tipis bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit..
- Panaskan minyak lalu goreng gurame hingga keemasan lalu tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang"an hingga harum..
- Masukkan cabe"an dan sayuran kecuali tomat. Tumis hingga layu, tambahkan air, lada bubuk, garam, penyedap rasa, gula dan saos"an. Masak sebentar, jika kurang kental bisa tambahkan maizena yg sudah d larutkan air, masukkan sedikit demi sedikit..
- Jika kekentalan dan rasa sudah pas, masukkan potongan tomat. Masak sebentar..
- Sajikan gurame goreng dengan kucuran saos asam manis..
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.