Ekor patin bakar. Ikan patin menjadi salah satu pilihan menu makanan favorit terlebih cara memasaknya dengan Ikan bakar juga banyak ditemukan di restoran-restoran dan juga bahkan apabila anda sedang berlibur. Uleg bawang putih, ketumbar, kunyit, garam hingga halus. Sajikan ikan patin bakar dengan sambal kecap dabu-dabu.
RM Pondok Patin Bakar - JLN. Ingin membuat ikan bakar yang spesial dan istimewa. Mungkin anda perlu mencoba resep ikan patin bakar yang satu ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ekor patin bakar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Ekor patin bakar!
Bahan-bahan Ekor patin bakar
- Gunakan 4 ekor patin (ekor nya aja).
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 btr bawang putih.
- Diperlukan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
Rasanya dijamin enak dan mantap tak seperti ikan bakar lainnya deh karena. Variasi ikannya bisa dengan ikan mas, ikan patin, ikan mujair, atau ikan kuwe. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap. Ikan bakar sarat akan kelezatan dengan pembuatan yang mudah dan praktis.
Cara membuat Ekor patin bakar
- Marinasi ekor patin dg perasan jeruk nipis agar tdk amis goreng kering dan haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan kecap dan saos tiram serra air didihkan dan masukkan ekor patin masak hingga menyusut.
- Jgn lupa d balik agar bumbu meresap rata cek rasa angkat.
- Bisa langsung d sajikan.
- Atau di bakar d teflon.
- Bakar dg api sedang dan jg lupa d balik bakar hingga berwarna pekat.
- Angkat sajikan.
Ikan bakar cocok untuk disantap bersama keluarga dalam berbagai kesempatan. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang digemari banyak orang. Ikan ini memiliki daging yang enak dan gurih sehingga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan seperti digoreng, digulai, dan.