Gurame Goreng. Lihat juga resep Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap enak lainnya. - Gurami Goreng Gurami goreng ini spesial karena pakai sambal terasi. Gurame goreng - tips mengoreng ikan agar tidak lengket dan meletus. Gurame Goreng : Bersihkan ikan gurame, kerat-kerat, beri air perasaan jeruk nipis agar tidak bau amis, lalu diamkan sesaat.
Ikan gurame gurame memang memiliki berbagai banyak kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu bentuk yang unik dan juga memiliki tulang yang besar menjadi salah satu cirri khasnya. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah sebagai menu. Cara membuatnya pun sangat gampang, bunda dapat membuat Gurame Goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Goreng yuk!
Bahan Gurame Goreng
- Siapkan 1 ekor gurame.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar.
Find gurame goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Gurame Goreng Terasi, renyahnya ikan gurame yang digoreng dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan Kobe Breadcrumbs menyatu dengan sedapnya Kobe Terasi Bubuk. Nah, kali ini Kita akan membuat resep ikan gurame goreng bumbu rica-rica yang enak & gurih, sebelum memulainya silahkan persiapkan dulu semua bahan & bumbunya ya!
Cara memasak Gurame Goreng
- Cuci bersih ikan gurame, kerat 4 iris tiap sisi, lumuri jeruk nipis.
- Ulek bumbu halus, lumuri gurame dengan bumbu di kedua sisi sampai celah-celah irisannya.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang pakai penggorengan teflon, minyak yang banyak agar seluruh ikan terendam. Supaya tidak terlalu boros, sebelum goreng ikan minyaknya saya pakai goreng emping dan kerupuk dulu 😁.
- Kalau minyak sudah panas, kecilkan api dan masukkan ikan. Seharusnya ikannya tidak meledak dan tidak nempel.
- Setelah 1 sisi kering (sekitar 15 menit), balik ikan. Tunggu sekitar 10 menit, cek kalau sudah kering, angkat.
Ikan gurame goreng kering ( crisp fried gurame). Gurame Goreng Tepung Saus Tiram siap di nikmati, Gurame saos padang. Untuk pakan ikan gurame alternatif dapat ditambahkan rayap untuk gurame muda dan induk. Resep Gurame Goreng Crispy Yang Enak Dan Kriuk. Gurame goreng - tips mengoreng ikan agar tidak lengket dan meletus.