Resep: Sup Ikan Kakap Merah yang gampang dan cepat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Sup Ikan Kakap Merah. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di.

Sup Ikan Kakap Merah Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Rebus air sampai mendidih, masukan ebi, bawang merah goreng, merica bubuk, garam Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Ikan Kakap Merah yuk!

Bahan Sup Ikan Kakap Merah

  1. Gunakan 2 ekor ikan kakap merah ukuran sedang.
  2. Gunakan 1 buah wortel.
  3. Dibutuhkan 1 buah gambas.
  4. Gunakan 2 buah kentang.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang.
  6. Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
  7. Sediakan Sejumput penyedap (optional).
  8. Dibutuhkan 1 batang sereh.
  9. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  10. Diperlukan 800 ml air.
  11. Diperlukan Bumbu halus:.
  12. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  14. Gunakan 2 sdt garam halus.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Lihat juga resep Kakap Merah Kecombrang enak lainnya. Meski tergolong sebagai varian Kakap yang terbanyak ditemukan di perairan Indonesia, ini tidak menjadikan harga ikan ini turun. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch.

Cara memasak Sup Ikan Kakap Merah

  1. Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan 10menit.
  2. Haluskan bumbu dan geprek sereh.
  3. Tumis bumbu hingga matang.
  4. Tambahkan air sampai mendidih lalu masukkan kentang dan wortel..
  5. Bila kentang dan wortel sudah setengah matang masukkan ikan lalu tambahkan penyedap.masak dengan api sedang sampai ikan matang sempurna kemudian masukkan gambas dan cabe rawit utuh. Masak hingga semua matang..
  6. Sajikan..

Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Ikan kakap merah,dalam hal menyantap makanan,ia tergolong pemalas yang hanya mau memakan jika ada binatang lewat di depan mulut dan hadapannya. Maka dari itu,Susah sebenarnya untuk mancing ikan kakap merah ini.nasib dan keberuntungan juga akan menentukan pendapatan anda. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa lebih.