Sup Ikan Salmon. Lihat juga resep Sup tetelan salmon enak lainnya. Adiva sekarang sudah bisa makan nasi. Jadi menu untuk kali ini adalah sup ikan salmon.

Saat ini sup ikan salmon hanya tersedia di restoran besar-besar saja, namun Anda dapat. Sup ikan salmon juga sangat cocok dijadikan sebagai makanan untuk bayi. Biasanya sup terbuat dari bahan dasar daging ayam atau sapi, tetapi saat ini akan kami gunakan bahan dasar ikan salmon. Cara membuatnya pun tidak ribet, bunda dapat menyuguhkan Sup Ikan Salmon hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Ikan Salmon yuk!

Bahan Sup Ikan Salmon

Diperlukan 250 gram salmon fillet (me: 240 g salmon fillet).
Siapkan 100 gram wortel (Me :83 gram wortel), iris sesuai selera.
Dibutuhkan 127 gram kentang(1 buah Kentang),potong2,rebus sebentar.
Diperlukan 125 gr Jamur Shimeji (saya skip).
Diperlukan 150 gr Tahu udang atau tahu sutra (saya skip).
Sediakan Air jeruk lemon.
Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
Sediakan Daun ketumbar (me: 5 gram daun basil).
Diperlukan Jeruk nipis (saya skip).
Diperlukan 1500 mL air.
Dibutuhkan Bumbu :.
Gunakan 4 siung bawang putih besar (me :9 siung bawang putih, iris).
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
Sediakan 2 sdm miso paste (saya skip).
Dibutuhkan 2 sdt dashi bubuk (saya skip).
Diperlukan 1 sdt fish sauce.
Dibutuhkan 1.5 sdt gula (saya skip).
Siapkan 1 sdt garam (me: 3 sdt garam).
Dibutuhkan 1/4 sdt merica (me :1/2 sdt lada hitam bubuk).

Sup ikan salmon adalah salah satu masakan berkuah yang yang dipadukan bumbu halus serta daging ikan salmon. Rasanya sangat gurih dan aromanya sangat sedap saat hendak dinikmati selagi hangat. Salah satu olahan ikan salmon yang bisa Anda sajikan untuk anak yaitu sup ikan salmon dengan Berikut ini pejelasan mengenai resep dan cara untuk membuat sup ikan salmon dan sayuran. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri.

Langkah-langkah memasak Sup Ikan Salmon

Siapkan bahan-bahan. Potong2 ikan salmon. Kucuri ikan salmon dengan air jeruk lemon..
Rebus air Hingga mendidih..
Panaskan minyak, tumis bawang putih iris, sereh geprek dan daun jeruk sampai harum lalu masukan tumisan bawang putih,sereh Dan daun jeruk ke dalam air yang sudah mendidih..
Masukan wortel yang sudah diiris kedalam kuah sup selama 5 menit. Lalu masukkan Kentang Yang sudah direbus sebentar selama 5 menit. Tambahkan Fish sauce, (miso paste&dashi bila Ada), lada bubuk dan garam, kelupaan gula. Setelah wortel dan Kentang setengah matang, masukan salmon. Rebus selama 10 menit dengan api kecil (saya gunakan panas kompor no.2)..
Setelah timer udah 10 menit. Masukkan irisan daun Bawang Dan daun Basil Yang sudah diiris. Test rasa, bila sudah Pas rasanya. Matikan kompor. Sajikan deh 😊. Rasanya enak Ada asem"nya segeeerrr Dan ga bau Amis.. ❤️❤️😍..
Tips dari saya untuk merebus Kentang Di panci terpisah sebelum dimasukkan kedalam panci kuah sup salmon agar warna supnya ga keruh akibat getah kentangnya yaa dan tumis bawang putih, sereh, dan daun jeruk sampai harum Aja yaa.. jangan sampai bawang putihnya gosong atau coklat Karena bisa mempengaruhi warna pada kuah sup 😁 diusahakan dengan api kecil-sedang (panas kompor 2 atau 3)..

Matikan apinya dan angkat, lalu tuang dimangkok saji. masakan Sup Ikan Salmon paling Lezat siap dihidangkan. Cara Membuat Sup Ikan Salmon Spesail : Tahap pertama, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan batang serai, daun salam, daun jeruk, kunyit dan jahe. Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang berasal dari famili Salmonidae. Salmon hidup dengan cara bermigrasi untuk dapat berkembang biak karena merupakan spesies dari anadromous.