Bebek kecap. Menu bebek yang diberi kecap dan cabe bisa menjadi pilihan menu di meja makan keluarga. apalagi pada saat saur bulan puasa. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. bebek kecap. Lazy Chef - Asian Food. Загрузка.
It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Lihat juga resep Bebek bumbu kecap enak lainnya. Ücretsiz. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk. Cara membuatnya pun tidak sulit, bunda dapat membuat Bebek kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek kecap yuk!
Bahan Bebek kecap
- Dibutuhkan 1 ekor bebek, potong² 8,cuci bersih, sisihkan.
- Diperlukan Bahan blender,sbb:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 150 gr jahe (1 bh) tergantung besarnya ya moms.
- Dibutuhkan Nb: intinya kudu banyak jahe, biar ndak amis. ☝.
- Sediakan 7 butir telur yang sdh direbus, sisihkan.
- Diperlukan 8 bh jamur hioko, rendam air panas, potong², sisihkan.
- Diperlukan 2 bh tomat, potong².
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 2 bh kentang, dipotong belah 4.
- Dibutuhkan secukupnya Saos tiram, kecap manis,.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, ladaku, bubuk ketumbar,.
- Sediakan Kayu manis, bunga lawang, cengkeh, kapulaga secukupnya.
- Siapkan 10 bh cabe rawit utuh.
- Sediakan Minyak utk menumis.
Bibit bebek ( DOD ), daging bebek, jerohan bebek , menu bebek Rica", bebek ungkep, asem" bebek, bebek goreng, bebek kecap. Bebek peking merupakan olahan daging bebek panggang yang berasal dari China. Nama Peking sendiri diambil dari nama kota Beijing di jaman dahulu. Kecap manis has been popular in Indonesia for…well, for a very, very long time.
Langkah-langkah memasak Bebek kecap
- Panaskan wajan dengan minyak, masukan bumbu halusnya. Masukan kayu manis dkk, garam, gula dll, Aduk² kemudian masukan bebeknya. Diaduk biar rata. Masukan tomatnya, dan air 1 gelas. Tutup wajan. Masak dengan api sedang sj..
- Tunggu sekitar 10 menit, buka kembali penutupnya. Masukan jamur hioko, dan bahan saosnya, spt saos tiram dll. Diaduk² biar rata, Tutup kembali wajan..
- Masak lagi sekitar 5 menitan. Bila air suruh, dan bebek masi belom mateng, tambahkan air 1/2 gelas lgi. Aduk², tutup lagi. Karena masak bebek agak lama ya moms..
- Buka kembali, masukan kentang dan telurnya. Aduk² dan tutup wajan kembali. Biar kan semua nya meresap, tambahkan margarinnya. Tutup wajan. bila air nya surut, bole ditambah air lgi 1 gelas lgi, krn masak kentang and telur juga bs menyerap airnya ya..
- Kecilkan api, Masukan cabe rawitnya dan masak kembali smp bener² matang, aduk² lgi. Bila kentang dan telur sdh meresep ke bumbu kecapnya, icip rasa sdh pas. Dan air semua sdh meresap ke bebek dll nya, matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas..
- Masak bebek, kudu buka tutup wajan, aduk² biar ndak gosong bawahnya, dan merata kesemua nya..
- Selamat mencoba moms. Have a nice day 🌸🌸🌸🌸🌸.
Interestingly it is also quite popular in the Netherlands because of the influence of Dutch colonialism in Indonesia in from the. Masukkan bebek, masak hingga bebek lunak dan air rebusan menyusut. Angkat Bebek Masak Kecap yang Lezat siap dihidangkan. Babi Kecap is the ultimate comfort food for me. My mum always made this dish for us at least once a week.