Bebek rica rica kemangi. Assalamualaikum temen temen,, hari ini aq masak makanan favorit aq dan suami yaitu bebek rica rica kemangi ,enak banget, pedes, empuk! dijamin kalian kalo. Resep rica - rica Bebek Entok kemangi pedas gurih dan tidak bau apek hallo pemirsa hallo sahabat ku semua jumpa lagi di dapur mama Ruby kali ini mama mau.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan, resep rica rica daging, dan resep ayam rica rica manado yang akan kita bahas bersama.
Bebek rica-rica, sajian bebek yang dilumuri cabai, bawang, dan jahe.
Tambahkan daun kemangi, aduk rata, angkat, dan sajikan.
Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat menyuguhkan Bebek rica rica kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek rica rica kemangi yuk!
Bahan Bebek rica rica kemangi
- Diperlukan 1 bebek ukuran kecil.
- Sediakan 6 siung bamer.
- Sediakan 4 siung baput.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 25-30 cabe rawit merah(sesuai selera(.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (pakai yg asli jg gpp).
- Sediakan secukupnya Lada.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 8 lembar daun jeruk.
Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin Nah, untuk penggunaan daging itu sendiri, tidak hanya menggunakan ayam, Anda bisa menggunakan daging ayam, bebek, menthok atau Bahan-bahan membuatRica Rica Kemangi Resep bebek rica rica kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica rica bebek rica rica adalah masakan yang bisa menghasilkan citarasa bebek nikmat kalau di olah sesuai dengan daging bebek. Rica-rica bebek pedas kemangi memiliki rasa pedas, manis dan gurih. Bisa menjadi pilihan menu buka puasa. Rica-rica bebek pedas kemangi (foto: SC IG @nanana.adventure).
Cara membuat Bebek rica rica kemangi
- Bebek dicuci bersih potong, balurkan jeruk nipis lalu rebus bersama dengan sereh Potong2, daun jeruk, tutup diamkan kurang lebih 1 jam dengan api kecil.
- Buang sisa air rebusan bebek dan tumis bumbu halus (bamer, baput, kemiri, ketumbar, lada dan cabai) tambahkan sedikit air biarkan sampai meletup2.
- Masukkan bebek aduk rata beri air, masukan gula garam dan kemangi.
- Biarkan sampai air sat, aduk sebentar, tes rasa diamkan kurang lebih 10 menit diatas kompor.., angkat dan sajikan.
GenPI.co - Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini!
