Cara Membuat Bebek Goreng yang simple.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Bebek Goreng. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.

Bebek Goreng Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar). Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Bebek Goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bebek Goreng!

Bahan Bebek Goreng

  1. Diperlukan 1 ekor bebek.
  2. Sediakan 10 buah bawang merah.
  3. Diperlukan 8 siung bawang putih.
  4. Gunakan 1 ruas kunyit.
  5. Sediakan 2 1/2 buah jahe (yang 2 buah untuk merebus daging).
  6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
  7. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  8. Gunakan 2 batang serai.
  9. Siapkan 2 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Dibutuhkan 3/4 sdm garam.
  11. Diperlukan 1 1/2 sdm gula pasir.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdm penyedap (optional).
  13. Diperlukan 600 ml air.
  14. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng aLa Kaki Lima Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng ala Leko Bebek Goreng - Bebek goreng prull Resep Bebek Goreng - Bebek goreng renyah&gurih. There are a few ayam penyet restaurants in Lucky Plaza but Bebek Goreng Pak Ndut is a little different. Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Papin recently? Bebek goreng is also served at these restaurants.

Step by step membuat Bebek Goreng

  1. Bersihkan daging bebek yang sudah dipotong potong, kemudian rebus hingga daging dirasa cukup empuk. Jangan lupa tambahkan jahe agar daging tidak bau amis. Angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, sisa jahe dan kunyit kemudian tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, lengkuas dan batang sereh yang sudah digeprek terlebih dahulu..
  3. Tambahkan garam, gula pasir, ketumbar bubuk, dan penyedap. Kemudian cek rasa. Setelah pas masukkan air dan daging bebek yang sudah direbus tadi. Ungkep daging bebek hingga matang dan airnya tinggal sedikit..
  4. Jika bumbu pada proses mengungkep masih sisa, oles oles kan pada daging kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Sajikan denga lalapan dan sambal..

Bebek Goreng Yogi terkenal dengan daging bebek empuk yang membuat banyak orang menyukainya. Ada berbagai ragam cara yang digunakan untuk mengolah dan menyajikan daging bebek. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek Goreng is a classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue.