Bebek ukep poyah lengkuas/laos. Terlalu lama WFH dan gag bisa order bebek ukep langganan. Alhasil bikin sendiri lha, cuman pengen yg banyak poyahnya. Terlalu lama WFH dan gag bisa order bebek ukep langganan.
Environmental service in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.
Katso käyttäjän Ayam & bebek ukep laos frozen (@silvya_go) Instagram-kuvat ja -videot.
Daging bebek memang terkenal dengan aromanya yang amis dan tekstur dagingnya yang lebih keras jika dibandingkan dengan daging ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bebek ukep poyah lengkuas/laos hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek ukep poyah lengkuas/laos yuk!
Bahan Bebek ukep poyah lengkuas/laos
- Diperlukan 1 ekor Bebek.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 11 siung Bawang merah.
- Gunakan 7 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 cm Jahe.
- Diperlukan 7 cm Kunir.
- Diperlukan 150 g Lengkuas/ laos.
- Sediakan Ketumbar 2sdm (sangrai).
- Sediakan 1/2 sdt Jinten.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 3 batang Sereh.
- Diperlukan 7 lembar Daun jeruk.
- Gunakan Penyedap.
- Diperlukan Air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Tetapi tak jadi masalah jika Anda tahu bagaimana cara mengatasinya. Lengkuas atau laos merupakan salah satu jenis umbi tanaman yang masuk dalam keluarga rimpang seperti halnya jahe dan kunyit, bedanya kulit lengkuas cenderung mengkilat. Lengkuas atau laos ini banyak ditemukan tumbuh di sebagian besar negara yang berada di wilayah Asia Tenggara. lengkuas rimpang atsiri kencur rempah nilam kunyit pandan pala melati wangi mawar jahe minyak. Selain ayam, kita juga bisa coba membuat resep Bebek Goreng Lengkuas ini.
Cara memasak Bebek ukep poyah lengkuas/laos
- Cuci bersih bebek, buang bolu" yg tersisa.
- Blender semua bumbu halus. Sambil menunggu bumbu halus, rebus bebek sampe air mendidih dan biarkan sebentar. Lalu matikan kompor dan buang air didihan. (Agar bebek lebih bersih dan gag bau).
- Tuang bumbu yg udah d blender k dalam wajan, tumis sebentar sampe air agak menyusut. Masukkan bumbu cemplung. Tambahkan air kira" bisa untuk merendam semua daging bebek, tambah kan gula, garam, penyedap..
- Masukkan bebek untuk di ukep. Sambil sesekali sambil d aduk agar tidak lengket bumbunya, sampai air bener" menyusut. Kalo udah menyusut. Matikan kompor.
- Bebek bisa d simpan ato langsung d goreng. Tanpa d goreng lagi juga udah enak..
Kenikmatannya bikin makan nasi susah berhenti. Lengkuas, laos atau kelawas (Karo) (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Resep khusus - awas ketagihan !!!
