Resep: Sego bebek sambel korek anti ribet.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Sego bebek sambel korek. Cara Membuat Sambal Korek Pedas Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Recipes Indonesia Bunda Airin. Dagingnya tuebell tapi tetep empuk dan bumbunya pun merasuk Best b.ebek di Jogja ini mah! Tempat makan yang menyajikan menu ini juga tidak sedikit.

Sego bebek sambel korek Menu yg sangat mudah pengolahan nya dan di jamin nafsu makan meningkat. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat membuat Sego bebek sambel korek hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sego bebek sambel korek!

Bahan-bahan Sego bebek sambel korek

  1. Sediakan 1 ekor bebek.
  2. Diperlukan 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan Segenggam kelapa parut (boleh skip).
  4. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Dibutuhkan 5 butir kemiri.
  7. Gunakan 2 batang sereh.
  8. Siapkan 1 cm jahe.
  9. Dibutuhkan 1 cm kunyit.
  10. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  11. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
  12. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  14. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  15. Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
  16. Diperlukan 2 sdt garam.
  17. Gunakan Sambel korek.
  18. Dibutuhkan 20 cabe rawit.
  19. Gunakan 2 siung bawang putih.
  20. Siapkan Minyak panas sisa menggoreng.

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sego Bebek SR, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Udah pasti tau kan sambelnya tuh manteb banget nah akan aku. Dari kemaren suami ngidam Sambel korek.

Step by step memasak Sego bebek sambel korek

  1. Bersihkan bebek lalu taburi dengan jeruk nipis dan diam kan sebentar..
  2. Siapkan bumbunya, lalu haluskan kecuali daun jeruk.Sereh satu di haluskan (putihnya) yang satu di geprek. Lengkuas agak banyak..
  3. Presto bebek bersama bumbu selama 30 menit. Atau bisa juga di rebus di panci biasa sambil sesekali di aduk agar bumbu tidak gosong..
  4. Ini hasilnya, bisa untuk simpan di lemari es, sewaktu waktu tinggal goreng.
  5. Sisa bumbu di saring untuk poyah dan sisakan sedikit lalu tambahkan sedikit minyak dan tumis sebentar.
  6. Ini minyak bebek dan poyah nya.
  7. Goreng bebek. Lalu goreng foyah dari sisa minyak menggoreng bebek, aduk-aduk jika di rasa sudah agak kecoklatan angkat dengan saringan.
  8. Oh yaa.. sambel nya di haluskan jadi satu, lalu siram dengan minyak panas sisa menggoreng bebek.
  9. Siap di hidangkan.

Ngajak makan diluar, ehh yg jual tutup. Nama warungnya adalah Sego Sambel Cak Uut. Awalnya, saya tahu Sego Sambel Cak Uut dari instagram. Warung sego sambel yang lagi hits di Malang ini bahkan sering tutup sebelum waktunya karena kehabisan. Ditambah sambal, olahan bebek hingga mie ini jadi bikin mata merem melek!