Resep: Opor Daging Bebek yang sederhana.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Opor Daging Bebek. Biasanya opor berbahan dasar daging ayam, namun pada kesempatan kali akan membagikan Resep Opor Bebek yang mana Untuk mengolah daging bebek memang berbeda dengan daging ayam. Opor bebek termasuk aneka kreasi olahan daging bebek yang patut Anda coba. Anda bisa membuat opor bebek variasi ala apa saja, seperti opor bebek pedas istimewa, opor bebek asam, manis.

Opor Daging Bebek Di jalan arah ke Semarang dari Kendal, ada warung opor Bang Samsul. Opornya di sini bukan hanya ayam, tapi juga ada opor bebek. Meskipun menghasilkan telur, bebek dan entok sebenarnya merupakan unggas pedaging. Cara membuatnya pun sangat simpel, kamu dapat membuat Opor Daging Bebek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Opor Daging Bebek!

Bahan-bahan Opor Daging Bebek

  1. Gunakan 500 gr daging bebek.
  2. Diperlukan Bumbu halus.
  3. Diperlukan Cabe merah.
  4. Sediakan sejempol Kunyit.
  5. Gunakan 2 jari Laos.
  6. Diperlukan 1 jari Jahe.
  7. Siapkan sejempol Kencur.
  8. Diperlukan 3 biji Kemiri.
  9. Siapkan Bawang merah 5 siung dan putih 3 siung.
  10. Siapkan 2 sendok Ketumbar sangrai.
  11. Diperlukan Bumbu lain.
  12. Dibutuhkan 50 gr Gula merah.
  13. Sediakan 2 bks kecil Santan kara.
  14. Sediakan Daun salam dan serai.
  15. Gunakan Air asam.
  16. Siapkan Kecap manis Bango.

Buat kamu yang bosan dengan opor ayam ketika lebaran, kamu bisa nih mengganti. Ambarawa memiliki olahan opor bebek legendaris. Uniknya, tak hanya menyajikan opor bebek kuah, ada juga opor goreng loh! Daging bebek adalah salah satu sumber protein yang baik selain daging ayam dan daging sapi.

Step by step membuat Opor Daging Bebek

  1. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.
  2. Masukkan daging bebek, kecap manis, tambah air sedikit, daun salam dan serai.. aduk rata.
  3. Masukkan santan, aduk dan masukkan gula merah, garam dan penyedap.
  4. Masak sampai daging bebek empuk, terakhir masukkan air asam, koreksi rasa...

Daging bebek sebagai sumber protein yang memiliki jumlah kalori yang tinggi dan kandungan lemak. Dibandingkan dengan daging unggas lainnya, kolesterol daging bebek dianggap sebagai yang paling berbahaya. Sama seperti daging ayam, daging bebek merupakan sumber protein yang baik. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri.