Bebek Rempah Pedas Non MSG. Lihat juga resep Bebek pedas khas madura enak lainnya. Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.
Bumbu Masak instan dengan rempah-rempah alami.
Masak mudah dan praktis tanpa perlu tambahan lain.
Nikmati kelezatan Rendang asli Minangkabau dengan menggunakan Bumbu Bangkit Rendang.
Cara membuatnya pun sangat gampang, sobat dapat menghidangkan Bebek Rempah Pedas Non MSG hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek Rempah Pedas Non MSG yuk!
Bahan Bebek Rempah Pedas Non MSG
- Sediakan Bahan utama:.
- Sediakan 3 ekor bebek/mentok (angsa).
- Sediakan Bumbu ungkep:.
- Sediakan 10 siung Bawang putih besar, haluskan.
- Gunakan 5 ruas Kunyit, haluskan.
- Diperlukan 3 batang daun serai, geprek.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 ruas Lengkuas, potong kecil2 dan geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu halus bebek:.
- Siapkan 10 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 18 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan Secukupnya Lada.
- Sediakan 1 1/2 ruas Jahe.
- Dibutuhkan 1/4 kg Cabai rawit.
- Dibutuhkan 1/4 kg Cabai keriting.
- Sediakan Secukupnya Gula merah.
- Diperlukan SecukupnyaGaram.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Nasi bebek Madura berupa potongan bebek goreng yang dibaluri dengan bumbu hitam yang pedas nendang. Rasanya yang pedas nyengat dengan rasa gurih enak. Biasanya warung nasi bebek selalu buka malam hari. Jika mau puaskan selera makan nasi bebek Madura, Anda bisa mengunjungi.
Step by step memasak Bebek Rempah Pedas Non MSG
- Potong, cuci dan bersihkan bebek dengan air mengalir Note: saya disini pakai 2 ekor angsa dan 1ekor bebek. Bedanya, angsa memiliki kualitas daging lebih banyak daripada bebek, sehingga bila digoreng lebih plumpy seperti ayam, tapi tetap berlemak seperti bebek..
- Masukkan kedalam panci, rebus dengan bumbu ungkep sampai empuk, tiriskan..
- Goreng bebek sampai kering..
- Tumis bumbu bebek sampai harum, tambahkan sedikit air kaldu rebusan bebek, tunggu sampai mendidih, masukkan bebek, aduk sampai rata..
- Tutup wajan dan kecilkan apinya. Tunggu sampai meresap. Sajikan. Atau simpan dalam wadah, tutup rapat, simpan di dalam kulkas untuk meal prep. Selamat menikmati~.
Mi Pedas Rempah - MPR - Jl. Yang ingin porsi besar, bisa memesan Mi Pedas Rempah rasa apa saja (kecuali Sambal Terasi), kuah atau goreng dengan ekstra mi. Variasi semur bebek pedas ini pasti disukai pencinta semur sekaligus penyuka pedas. Sajikan disertai sayuran tumis atau lalapan untuk membuatnya semakin komplit. Penasaran dengan rasa semur bebek pedas yang medok dan menggugah selera?
