Bebek goreng sambal pencit. Traveler yang mencari warung bebek goreng enak di Surabaya, simak rekomendasi berikut ini. Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah. Tapi alhamdulillah bisa mengobati kerinduan makan bebek goreng ala Bebek Tepi.
Makan sore ini ditemani oseng dan adiknya oseng, kalau sdh disurabaya kurang klop rasanya kalau belum melibas bebek gorengnya Cak Yudi diperak tentu dng sambal pencitnya yg bikin.
Blog ini sebagai sarana informasi & komunikasi kepada seluruh penggemar sajian Ayam-Bebek Sambal Pencit.
Bagi penikmat makanan yang suka mencoba sesuatu yang baru, terutama jika ingin mencoba cara baru menikmati kegurihan dan keempukan daging bebek serta Sambal Pencit yang. Последние твиты от bebek anjay sambel pencit (@sekarnhd). bebek anjay sambel pencit Ретвитнул(а) Amir Karimuddin.
Kalian dapat memasak Bebek goreng sambal pencit hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bebek goreng sambal pencit!
Bahan-bahan Bebek goreng sambal pencit
- Siapkan 1 ekor bebek muda potong jd 4.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Sedikit merica.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Penyedap (skip).
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Air kelapa untuk merebus.
- Sediakan Sambal pencit :.
- Diperlukan 1 buah mangga muda.
- Diperlukan Cabai rawit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula putih.
- Diperlukan Penyedap (skip).
Karna sekarang mau liat dan cari makan bisa pake gofud yg udah ada harganya pula jadi secure juga kalo mau pilih pilih resto baru atau yg belum pernah dikunjungi wkwk. SF (@surabayafoodies) в Instagram: «#SFSurabaya Sambal Pencit!! Mantul banget Kalau makan di bebek sinjay selalu pesen bebek goreng +…» Sambel pencit terdiri dari mangga muda yang diparut dan sambal uleg (cabai merah dan terasi) yang pedas. Sambal ini pun menambah kemeriahan rasa bebek goreng yang empuk, dengan cita rasa yang sedikit asam dan menyegarkan.
Step by step membuat Bebek goreng sambal pencit
- Cuci bersih bebek, ungkep di panci/wajan anti lengket jangan kasih air, tutup rapat dan sesekali di balik nanti akan keluar air campur minyak, buang airnya itu yg bikin bau bebek amis.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan air putih dan tambahkan air kelapa, masukkan bebek yg sudah di ungkep, masak sampai bebek empuk.
- Goreng pakai minyak panas dengan api kecil jd matang merata.
- Sambal: kupas mangga iris seperti korek api.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai,garam,gula,penyedap,mangga kemudian siram minyak panas sisa menggoreng bebek.
Tekstur mangga muda yang renyah dan sambal yang pedas serta. Bebek goreng di kedai bebek Malio, Tebet. ID - Mumpung akhir pekan boleh dong buka puasa di luar dan menikmati jajanan yang mampu menggugah selera. Bebek spesial malio, daging luarnya terasa garing tapi di dalamnya empuk banget, digeprek sama sambal yang levelnya bisa kamu pilih. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang.
