Bebek Sambal Ijo. Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan. Resep bebek sambal ijo Selama ini, kita sangat familiar dengan olahan bebek goreng, bebek bakar, dan bebek panggang. Ada olahan bebek yang tak kalah lezat dari dibakar, digoreng, dan dipanggang..
Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini. Cara membuatnya pun tidak ribet, kawan-kawan dapat menyuguhkan Bebek Sambal Ijo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek Sambal Ijo yuk!
Bahan-bahan Bebek Sambal Ijo
- Dibutuhkan 1 Ekor Bebek potong 8/10.
- Sediakan 1 Jeruk Nipis.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Diperlukan Bahan yang dihaluskan.
- Gunakan 150 gram Cabe Hijau.
- Gunakan 100 gram Tomat hijau.
- Diperlukan 15 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cm jahe.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap.
- Diperlukan 3 batang sereh di geprek.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm Penyedap rasa (boleh skip).
- Siapkan 100 ml air kelapa/air.
- Diperlukan Secukupnya Minyak goreng.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Aroma Gurih yang Sangat Kuat dari Sajian Bebek Ijo Surabaya Bu Yayuk (c). Baik itu telur dari ayam maupun telur bebek.
Step by step membuat Bebek Sambal Ijo
- Cuci bersih bebek lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit, setelah 15 menit cuci bersih kembali lalu kukus hingga matang atau keluar kaldunya, angkat sisihkan, lalu tumis bumbu yg dihaluskan.
- Masukan bahan pelengkap pada tumisan, lalu masukan bebek dan tambahkan air kelapa aduk merata lalu cek rasa.
- Setelah air menyusut, angkat dan siap disajikan.
Tapi tahukah Anda? telur yang Anda biasa konsumsi sehari-hari memiliki banyak manfaat dan kegunaan yang baik untuk tubuh, atau bisa juga. Bebeklepas Sambal Ijo is on Mixcloud. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Bebeklepas Sambal Ijo. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food.