Bebek betutu. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. Bercerita tentang sekelompok Staff Hotel yang menamakan diri mereka sebagai THE CREW, yang harus melakukan misi penyelamatan sebuah pesta pernikahan. Misi SAVE THE WEDDING ini menjadi sangat penting karena calon mempelai wanita adalah putri tunggal pemilik hotel tersebut.
Alhamdulillah akhirnya nyobain juga yang namanya Bebek Betutu Hope you enjoy the video and don't forget to share the love and positivity Video. Bebek Betutu zengin bir baharat karışımıyla harmanlanmış bir ördek rostosudur. Ördek şili ve sarımsak karışımı ile doldurulduktan sonra hindistan cevizi ağacının kabuğuna ya da muz yaprağına sarılarak buharda pişirilir. Bebek Betutu zengin bir baharat karışımıyla harmanlanmış bir ördek rostosudur. Teman-teman dapat menyajikan Bebek betutu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek betutu yuk!
Bahan-bahan Bebek betutu
- Diperlukan 1 ekor bebek serati, potong 4.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica dan kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 200 gr bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 jari kencur.
- Diperlukan 3 jari jahe.
- Gunakan 1 bh laos ukuran sedang.
- Diperlukan 1/2 sdm ebi, resep asli pake rebon atau terasi.
- Siapkan 5 bh cabe keriting.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Dibutuhkan 5 batang serai bagian putihnya saja.
- Siapkan 50 gr bawang merah.
- Gunakan 10 bh cabe rawit.
Bebek betutu begins in lavishly-irrigated, scalloped, emerald green rice fields: ducks are traditionally bred near Bali's idyllic, stepped rice terraces—their preferred source of food. After the harvest, duck farmers drive their flocks to the flooded, recently cut sawah and set them free to splurge on organic. How to make Balinese style duck in Europe when you have limited access to the ingredients. DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS
Step by step memasak Bebek betutu
- Blender bumbu halus, dan tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu iris.
- Masak hingga matang, masukkan bebek dan beri sedikit air, rebus hingga matang.
- Bumbu ini buat 2 ekor ya moms, jadi sebelum bebek masuk, bumbu tadi sudah diambil setengahnya, masukkan ke thinwall kecil dan simpan di freezer.
- Masak hingga bebek matang dan bumbu set ya moms.
- Panggang sebentar di grill pan atau teflon, olesi dengan bumbu.
- Manda gak pake sambel lagi ya moms, karena bumbunya cukup berlimpah dan cukup pedasnya.
- Sajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba 😍.
Resep Bebek Betutu Khas Bali 🦆🔥 - Masak di Tungku. Betutu is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck. This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok. It was served with warm rice and mixed vegetable. Some said it took a day to cook this one.