Cilok kuah pedas. Ide Bisnis Kuliner Cilok Goang isi telur super Pedas. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain.
Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok kuah pedas yuk!
Bahan-bahan Cilok kuah pedas
- Diperlukan 100 gr/10sdm tepung terigu.
- Sediakan 100 gr/10sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 buah sosis.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan Irisan daun seledri.
- Siapkan 1 gelas air.
- Sediakan Bahan kuah:.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 gelas air.
- Diperlukan Daun bawang.
Contact Cilok kuah pedas on Messenger. Cilok kuah pedas updated their profile picture. Selain cilok asli, cilok kuah adalah hasil variasi unik jajanan populer di Indonesia tersebut yang Banyak orang Indonesia yang menyukai masakan pedas, itulah mengapa cilok kuah dengan varian. Nah, kalau cilok kuah, kamu sudah pernah cobain, belum?
Step by step membuat Cilok kuah pedas
- Larutkan tepung terigu dngn 1 gelas air brsama bawang putih yg sdh dhaluskan.
- Masukkan garam kaldu bubuk dan merica..aduk sampai tdk ada tepung yg menggumpal...masak smpai kental dan membentuk adonan.
- Angkat tepung terigu yg sdh di masak tadi..campur dngan tepung kanji menggunakan centong nasi krn adonan msih panas ya.kalo sdh agak dingin bisa di uleni dgn tangan.
- Masukkan daun seledri...uleni kmbali smpai bahan trcampur rata dan bisa dbentuk.
- Iris 1 buah sosis untuk isian..bulatkan adonan isi dngn sosis.
- Siapkan air kalo sdh mendidih masukkan cilok..masak smpai mengapung dan angkat..sisihkan.
- Untuk kuahnya..haluskan smua bahan kecuali daun jeruk.
- Tumis smpai harum dan bau cabe mentahnya hilang..masukkan daun jeruk beri 1 gelas air..masukan daun bawang garam gula kaldu bubuk dan ciloknya.
- Koreksi rasa dan angkat.
Cilok merupakan camilan khas Jawa Barat yang disukai banyak orang. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Copyright. © © All Rights Reserved. Siapkan mangkuk dan taruh cilok secukupnya, kemudian siram kuah pedas ke dalam mangkuk yang sudah. Seblak cilok siap untuk di sajikan.
