Bebek goreng sambal trasi. Pas pulang kerja liat banner promo bebek di prima freshmart.langsung deh jiwa diskonan mamiiii bergejolak.hahahah.bebeknya kynya jenis bebek Peking.kulit dan dagingnya tebel.mantap lah pokoknya, garing di luar lembut di dalam 🤣😍. Sambal yang sering dihidangkan rumah makan untuk menu makanan pedasnya itu memang memiliki rasa yang khas. Tapi, apa jadinya kalau sambal ijo dilumurkan ke seluruh daging bebek?
Meskipun banyak sekali restoran-restoran siap saji/fast food ala barat yang bermunculan, namum bebek goreng masih saja menjadi menu unggulan restaurant dan warung-warung jalanan, bahkan hotel bintang lima di Indonesia.
Nah untuk merasakan nikmatnya bebek goreng sambal hijau ini anda tidak perlu jauh jauh kesana, disini akan saya begikan resepnya, anda akan merasakan empuknya Resep & Cara Memasak Bebek Goreng sambal Hijau.
Bebek Goreng Simpatik atau bernama lengkap Warung Spesial Bebek Goreng Sambal Kosek "Simpatik" merupakan warung kakilima yang keberadaannya layak untuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bebek goreng sambal trasi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek goreng sambal trasi yuk!
Bahan Bebek goreng sambal trasi
- Siapkan 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka).
- Dibutuhkan Bumbu ungkep bebek:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk.
- Diperlukan Bumbu sambel trasi.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar).
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Sediakan 2 lembar dauh jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Bebek goreng sambal mangga cak kohar juga sangat terkenal. Terlebih karena dagingnya yang empuk dan lembut, ditambah rasanya yang gurih. Sama dengan Tempat makan Sambal Mangga Cak Kohar, Warung tenda Bebek Goreng Om Aris juga terletak di sekitaran kampus Unpad Dipati. Bahan-bahan untuk Membuat Bebek Goreng Sambal Hijau Pedas.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal trasi
- Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit..
- Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan..
- Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu.
- Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa..
- Setelah halus...lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh..
- Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng.
Lalapan Teman Makan Bebek Goreng Sambal Hijau Pedas. Untuk lalapan teman makannya bisa dipergunakan metimun, tomat merah dan daun kemangi. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
