Bebek Betutu. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. Bercerita tentang sekelompok Staff Hotel yang menamakan diri mereka sebagai THE CREW, yang harus melakukan misi penyelamatan sebuah pesta pernikahan. Misi SAVE THE WEDDING ini menjadi sangat penting karena calon mempelai wanita adalah putri tunggal pemilik hotel tersebut.
Alhamdulillah akhirnya nyobain juga yang namanya Bebek Betutu Hope you enjoy the video and don't forget to share the love and positivity Video. Bebek Betutu zengin bir baharat karışımıyla harmanlanmış bir ördek rostosudur. Ördek şili ve sarımsak karışımı ile doldurulduktan sonra hindistan cevizi ağacının kabuğuna ya da muz yaprağına sarılarak buharda pişirilir. Bebek Betutu zengin bir baharat karışımıyla harmanlanmış bir ördek rostosudur. Sobat dapat menyuguhkan Bebek Betutu hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bebek Betutu!
Bahan Bebek Betutu
- Gunakan 1 ekor bebek, potong2.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan 1/2 sdr garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 cabe merah keriting.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari kencur.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Bumbu kasar :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 10 cabe rawit merah (boleh dikurangi).
- Gunakan 2 ruas jari laos.
- Dibutuhkan 3 batang serai.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 jeruk limo (ambil airnya).
- Siapkan 1,5 sdt garam.
Bebek betutu begins in lavishly-irrigated, scalloped, emerald green rice fields: ducks are traditionally bred near Bali's idyllic, stepped rice terraces—their preferred source of food. After the harvest, duck farmers drive their flocks to the flooded, recently cut sawah and set them free to splurge on organic. How to make Balinese style duck in Europe when you have limited access to the ingredients. DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS
Step by step memasak Bebek Betutu
- Cuci bersih bebek, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar, bumbu cemplung dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum.
- Masukan bebek, aduk sebentar, tambahkan air, masak hingga bebek lunak dan bumbu kering.
- Bungkus bebek dengan aluminium foil, panggang sebentar di oven/wajan spy lebih kering. Sajikan hangat..
Resep Bebek Betutu Khas Bali 🦆🔥 - Masak di Tungku. Betutu is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck. This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok. It was served with warm rice and mixed vegetable. Some said it took a day to cook this one.