Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk). Lihat juga resep Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) enak lainnya. Lihat juga resep Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) enak lainnya. Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk).
Resep bebek goreng haji slamet + sambal korek.
Resep rahasia bebek goreng tidak amis dan empuk.
Bebek Goreng Yogi terkenal dengan daging bebek empuk yang membuat banyak orang menyukainya.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat membuat Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) yuk!
Bahan Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk)
- Sediakan 1 ekor bebek muda.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Bahan halus.
- Siapkan 12 sium bawang merah.
- Siapkan 6 sium bawang putih.
- Siapkan 3 ruas laos muda.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 serai.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 3 biji kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Bahan cempelungan.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Gunakan 3 daun serai.
- Gunakan 2 serai geprek.
Ada berbagai ragam cara yang digunakan untuk mengolah dan menyajikan daging bebek. Untuk membuat bebek goreng yang empuk, perhatikan proses perebusannya. Bagi yang berencana membuat bebek goreng dengan tekstur daging yang lebih empuk, tips yang satu ini perlu dicoba. Kalau digoreng terlalu lama, dikhawatirkan daging malah akan keras dan alot.
Step by step memasak Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk)
- Bersihkan bebek sampe bersih lalu lumurin bebek dengan jeruk nipis diamkan 30-1 jam, bila udh cuci kembali bebek sampe bersih.
- (REBUS PAKE METODE 5.30.7) (lihat resep).
- Bila udah selsai bebek yang kita rebus, tirikan bebek lalu cuci lagi dengan air bersih..
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan masukan bahan cempelungan apa bila bumbu udah harum masukan bebek beri garam gula merica lalau tambhan air sampe bebek terdendam semua..
- Masak dengan api sedang smpe air nya menyusut..
- Apa bila bebek udh menyusut dan bumbu udh meresap ke dalam bebek. Matikan kompor lalu siapakan minyak untuk mengoreng bebek....
Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung - Renyah, Cripsy & Tidak Alot. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Memang resto Bebek Kaleyo adalah resto dengan menu utama bebek, namun resto ini juga menyediakan menu ayam, jadi Ternyata memang benar, semua masakan yang saya pesan lezat sekali, siomaynya gurih dan tidak bikin neg, sate bebeknya lembut dan wangi, bebek muda sambel. Entah mengapa, warung 'Bebek Purnama' menjamur di berbagai kawasan di Surabaya, padahal pendirinya tidak pernah buka cabang. Bebek Purnama yang asli dan otentik terletak di depan sebuah.
