Resep: Bebek Bumbu Hitam yang menggugah selera.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Bebek Bumbu Hitam. Nah, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Hitam. Resep Cara Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Bagi anda pecinta kuliner dari olahan daging unggas namun bosan dengan menu daging ayam. # bebek bumbu hitam#resep bebek hitam madura#bebek bumbu hitam madura#nasi bebek hitam madura#nasi Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Mudah Gak Ribet Rasa Mantap. Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!

Bebek Bumbu Hitam Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji. Alias gak ada proses goreng menggoreng lagi. Jadi semua memang udah dalam kondisi matang. Sobat dapat menyuguhkan Bebek Bumbu Hitam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek Bumbu Hitam yuk!

Bahan-bahan Bebek Bumbu Hitam

  1. Gunakan 1 ekor bebek.
  2. Dibutuhkan 2 buah Jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu Ungkep.
  4. Dibutuhkan 27 buah Bawang merah.
  5. Gunakan 12 buah Bawang putih.
  6. Diperlukan 20 buah Cabe merah keriting/rawit (sesuai selera pedas masing2).
  7. Siapkan 3 buah Kemiri.
  8. Dibutuhkan 2 ruas Jahe (5cm).
  9. Siapkan 2 ruas Lengkoas (5cm).
  10. Sediakan 1 ruas Kunyit (5-8cm).
  11. Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdt Lada butir.
  13. Siapkan 2 buah Sereh (dipotong2).
  14. Sediakan Lainnya.
  15. Diperlukan Garam.
  16. Dibutuhkan Gula.
  17. Sediakan Air.
  18. Dibutuhkan Kaldu.
  19. Diperlukan 1 buah Asam jawa.

BEBEK BUMA merupakah rumah makan atau resto yang memiliki produk unggulan Bebek Goreng dengan Bebek utuh. Rasakan Kenikmatan Bumbu Hitam yang Joss Banget.!!! Kalau ingat kota madura pasti ingat dengan kuliner khas madura yang tidak akan mengecewakan lidah para penikmatnya. Bumbu Hitamnya Bikin Ketagian Dan Di Tambah Sambel Rujaknya Super Pedaaasss.

Cara memasak Bebek Bumbu Hitam

  1. Cuci bersih bebek kemudian potong2 sesuai selera. Potong2 jeruk nipis dan baluri di bebek yg telah dipotong (rendam 30mnit).
  2. Siapkan chopper/blender/ulekan dan haluskan semua bumbu ungkep.
  3. Panaskan minyak, dan tuang bumbu halus, masak hingga harum lalu tuang sedikit air dan asam jawa. Masukkan bebek dan aduk rata..
  4. Tambahkan gula garam atau kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga empuk. Ketika matang, pisahkan bebek dengan bumbu ungkepnya..
  5. Panaskan minyak goreng dan goreng bebek hingga kecoklatan.
  6. Bekas bumbu ungkep bebek yg tadi jika masih banyak airnya, bisa disaring yaa. Kemudian masak bumbu dgn sisa minyak goreng yg tdi. Kecilkan api dan aduk terus hingga kehitaman.
  7. Fyi, jika saat memasak bumbu dirasa gurih bumbu nya kurang terasa, bisa ditambakan garam gula yaa :) sajikaaaaan.

Pokoknya Kalian Wajib Cobak Nasi Bebek Bumbu Hitam Khas Madura Ini Di Jamin Langsung Ketagian. Bahan utama dari nasi bebek Madura bumbu hitam ini ialah daging bebek, dengan tambahan Supaya bisa menghasilkan menu nasi bebek Madura bumbu hitam yang enak dan lembut perlu. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Madura yang sangat menarik untuk dicicipi. Bebek bisa di masak beragam masakan pedas selain di goreng di bakar, bebek juga bisa di masak rica rica pedas. Bumbu hitam ini jadi ciri khas nasi bebek yang dijajakan di Jakarta.