Bebek goreng empuk no amis. Cara Membuat Bebek Goreng agar tidak amis sebenernya mudah banget,Bebek harus kaya bumbu dan tidak boleh pelit,Selamat Mencoba ya Teman-teman,Jangan lupa. Fimela.com, Jakarta Bebek goreng dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal rasanya sudah sangat nikmat. Apalagi bila bebek gorengnya gurih dan tidak amis, dinikmati dengan nasi putih saja sudah pas.
Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa.
Rasanya empuk namun sedikit alot dan terkadang daging bebek ini sedikit amis.
Bebek goreng menjadi salah satu pilihan menu khas Indonesia yang bisa dengan mudah kita temui dimanapun.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Bebek goreng empuk no amis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bebek goreng empuk no amis!
Bahan Bebek goreng empuk no amis
- Diperlukan 1 ekor bebek ukuran sedang potong jadi 4 cuci bersih.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Diperlukan 1 sdm tumbar.
- Gunakan Sejumput jinten.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan Seruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprak.
- Gunakan 1 ibu jari jahe geprak.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang sere geprak.
Mengolah bebek ternyata tidak bisa sembarangan. Daging bebek yang banyak lemak rentan akan aroma amis. Bebek mempunyai bau amis lebih tajam dari pada ayam. Maka untuk mengolah bebek yang nikmat, kita harus perhatikan bagaimana cara Bau amis bebek bisa dihilangkan dengan beberapa cara.
Cara membuat Bebek goreng empuk no amis
- Haluskan tumbar, jinten, bawang, kunyit, garam..
- Tata potongan bebek dalam panci presto, beri air hingga tercelup, masukkan bumbu halus n salam, laos, jahe, daun jeruk n sere. Rebus hingga mendidih, pas kan rasa, bila suka tambahkan penyedap rasa, tutup n presto hingga 10 menit setelah presto berbunyi..
- Matikan kompor. Tunggu 30 menit, buka presto, tiriskan bebek, siap di goreng..
Cara pertama adalah bebek direbus dengan air yang diberi serai, daun salam, jahe, daun jeruk, dan. Menu olahan bebek merupakan salah satu menu favorit yang digemari banyak orang. Bebek Goreng Yogi terkenal dengan daging bebek empuk yang membuat banyak orang menyukainya. Sedangkan bau amis daging bebek dihilangkan dengan jahe, serai, dan daun jeruk. Untuk rasa dan teksturnya, daging bebek "Yogi" terasa lembut, empuk dan tidak amis, sehingga.
