Bebek bumbu merah. Lihat juga resep Bebek Bumbu Ireng Khas Madura enak lainnya. bebek, asam jawa, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong.
Untuk dagingnya bisa beragam, telur, daging ayam, bebek, tempe, tahu dan lain-lain. bumbu bebek goreng lamongan.
Selain ayam, daging sapi dan domba, masih ada Selain itu, daging bebek juga sangat baik untuk menjaga stamina otot di dalam tubuh dan juga menjaga tekanan darah.
Kandang diibaratkan sebuah rumah bagi bebek.
Cara membuatnya pun tidak ribet, kawan-kawan dapat membuat Bebek bumbu merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bebek bumbu merah!
Bahan Bebek bumbu merah
- Gunakan 1/4 bebek.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 cm jahe, geprek.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Dibutuhkan 4 Cabe merah keriting.
- Dibutuhkan Cabe rawit merah suka2.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
Meskipun hanya kandang bebek sederhana, namun tetap harus diperhitungkan dengan tepat agar bebek nyaman dan tidak stres dalam kandang. Bahan utama dari nasi bebek Madura bumbu hitam ini ialah daging bebek Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih. Cara Membersihkan Daging Bebek: Untuk yang pertama kita akan bersihkan terlebih dahulu daging. Resep Ayam Bumbu Merah Warisan Mertua.
Cara membuat Bebek bumbu merah
- Potong bawang merah, dan cabe rawit.
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, sedikit garam, gula dan penyedap rasa (nambahinya suka2 ya, karena ak biasa masak pake gula tp dikit😊), geprek lengkuas dan jahe jgn lupa daun salam.....
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng bawang merah lebih dulu lalu masukan bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan cabe rawit merah... biar bau harum...
- Tambahkan sedikit air dan masukan bebek lalu sedikit di aduk2 ya biar semua bumbu tercampur sama bebeknya... ditunggu sampe mendidih... jgn lupa d coba dulu kalau rasanya dah pas... matang deh.. lgsg santap pake nasi panas... enak...
Tahukah anda menu yang satu ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Kluwak/kluwek bukan jadi bumbu andalan bebek hitam ala Madura ini, lho. Klik di sini untuk resep rahasianya. Cara Membuat Bumbu Dasar Merah: Buang biji cabai. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula merah, dan garam dengan cara diuleg atau diblender.
