Bebek goreng. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar). Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Cara membuatnya pun sangat gampang, kamu dapat membuat Bebek goreng hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek goreng yuk!
Bahan-bahan Bebek goreng
- Diperlukan 1 ekor bebek.
- Dibutuhkan π Bumbu ungkep.
- Dibutuhkan 8 bawang putih.
- Diperlukan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 7 daun jeruk.
- Siapkan 5 daun salam.
- Dibutuhkan 2 sereh geperk.
- Dibutuhkan 3 ruas besar Lengkuas geprek.
- Dibutuhkan π sambal.
- Siapkan 4 bwng putih.
- Diperlukan 6 bwang merah.
- Diperlukan 1 ons cabai campur.
- Diperlukan 1/2 trasi bungkus permen.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan π pelengkap.
- Sediakan Tahu tempe goreng.
- Sediakan Nasi jagung.
- Gunakan Selada.
- Dibutuhkan Timun.
Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng aLa Kaki Lima Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng ala Leko Bebek Goreng - Bebek goreng prull Resep Bebek Goreng - Bebek goreng renyah&gurih. There are a few ayam penyet restaurants in Lucky Plaza but Bebek Goreng Pak Ndut is a little different. Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Papin recently? Bebek goreng is also served at these restaurants.
Langkah-langkah memasak Bebek goreng
- Ulek bumbu ungkep dari bawang sampai kaldu jamur,kemudian masukan dlm panci tambahkan sisa bumbu ungkep,masukan juga bebek yg sdh di potong dan di bersihkan,tambahkan air hingga bebek tenggelam,masak kurleb 120menit,lebih enak kalau pakai panci presto yaπ.
- Setelah 2 jam,lalu tiriskan dan goreng sebentar aja dgn minyak yg panas, ini sya goreng cuma setengahnya,sisanya sya simpan untuk mebuat hidangan lain π.
- Sipkan bahan sambal,rebus cabe dan bawang,setelah layu angkat lalu di ulek tambahkan sisa bahan sambal,kemudian tumis sebentar dgn 3 sdm minyak.
- Setelah selesai tinggal tata di tempat saji,tambahkan pelengkap.. sajikanπ.
Bebek Goreng Yogi terkenal dengan daging bebek empuk yang membuat banyak orang menyukainya. Ada berbagai ragam cara yang digunakan untuk mengolah dan menyajikan daging bebek. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek Goreng is a classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue.